ŘEZY MASCARPONE OD BEDŘIŠKY - POŘAD PROSTŘENO :))
Potřebné ingredience
TĚSTO: 1,5 HRN.POLOHRUBÉ MOUKY 1,5 HRN.CUKR PÍSEK 2 VEJCE 2 LŽÍČKY SODY 2 LŽIČKY KAKAA 1 PR.DO PEČIVA 1 PLECHOVKA ANANASU KRÉM : 1 MASCARPONE 1 POM.MÁSLO NEOCHUCENÉ 2 ZAKYSANÉ SMETANY 2 VANIL.PUDINGI ( HOTOVÉ V KELÍMKU,TAKOVÉ TY SE ŠLEHAČKOU ) 2 VANIL.CUKRY JAHODY...ČOKOLÁDOVÁ POLEVA....PRAŽENÉ MANDLOVÉ LUPÍNKY
Postup přípravy
TĚSTO:
ANANAS ROZMIXUJEME S SE ŠŤÁVOU,PŘIDÁME OSTATNÍ INGREDIENCE A ZAMÍCHÁME.
NALIJEME NA PLECH VYLOŽENÝ PEČÍCÍM PAPÍREM A PEČEME NA 180´C - 30 MINUT.
KRÉM: …
SLANÝ DORT - MŮJ ÚPLNĚ PRVNÍ POKUS
Potřebné ingredience
1 TOAUSTOVÝ CHLEBA (GRAHAM),1 POM.MÁSLO,TVRDÉ SÝRY,RŮZNÉ DRUHY SALÁMŮ, PAPRIKA,SAL.OKUREK,KYS.OKUREK,LOLO SALÁT,VAJÍČKA,
Postup přípravy
BYL TO MŮJ UPLNĚ PRVNÍ POKUS.....PŘÍŠTĚ MUSÍM DÁT VÍCE SÝRU
NA POTAŽENÍ NAPLNĚNÉHO CHLEBA.
VÍM ASI NIC MOC....ALE VŠEM MOC CHUTNAL.....A JÁ JSEM BYLA RÁDA :))
BYLA TO…
PIŠKOTOVÝ KORPUS - KŘEHOUČKÝ,VÝBORNÝ...UŽ BYCH…
Potřebné ingredience
6 VEJEC,3 LŽÍCE HORKÉ VODY,150 g CUKRU MOUČKA,200g POLOHRUBÉ MOUKY,1 PRÁŠEK DO PEČIVA,1 dcl OLEJE
Postup přípravy
VEJCE ODDĚLÍME ŽLOUTEK OD BÍLKU.Z BÍLKŮ VYŠLEHÁME TUHÝ SNÍH(PŘED ŠLEHÁNÍM PŘIDÁME ŠPETKU SOLI).
ŽLOUTKY ZALIJEME HORKOU VODOU A UTŘEME S CUKREM,PAK PŘIDÁME OLEJ,
ČÁST MOUKY…
DOBRŮŮŮŮTKOVÉ TIRAMISU :) TO NEJLEHČÍ JAKÉ ZÁM...…
Potřebné ingredience
3 ČISTÉ POMAZÁNKOVÉ MÁSLA,2 PUDINGI SE ŠLEHAČKOU VANILKOVÝ(STAČÍ TY OBYČ KAUFLAND ZA CCA 5KČ TAKOVÉ TY VE VYSOKÉM KELÍMKU), BALÍČEK DLOUHÝCH CUKRÁŘSKÝCH PIŠKOTŮ,(NĚKDY DÁVÁM 1,5 BALÍČKU,PODLE TOHO JAK JE VELIKÁ FORMA),KÁVA,4 lžíce CUKR PÍSEK,1dcl.RUM,KAKAO NA POSYPÁNÍ.
Postup přípravy
POM.MÁSLA SMÍCHÁME DO HLADKA S PUDINGEM A 2 LŽICEMI CUKRU PÍSEK.A MÁME HOTOVÝ KRÉM.
UVAŘÍME SILNOU KÁVUcca 0,5l DO NÍ 1dcl. RUMU A 2 LŽÍCE PÍSK.CUKRU,NECHÁME VYCHLADIT.
…
AMERICKÁ BUCHTA - STRAŠNĚ JEDNODUCHÁ A BÁJEČNÁ
Potřebné ingredience
4VEJCE,1HRNEK PÍSKOVÉHO CUKRU,2 HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY,1 PR.DO PEČ.,1 LŽIČKA MLETÉ SKOŘICE,1 LŽIČKY KAKAA,1/2 HRNKU OLEJE,4 VELIKÉ JABLKA,ROZINKY,OŘECHY
Postup přípravy
VEJCE UTŘEME S CUKREMA PAK POSTUPNĚ PŘIDÁME OSTATNÍ INGREDIENCE.POKUD JE TĚSTO MOC TUHÉ MŮŽEME PŘILÍT TROŠIČKU MLÉKA,ALE NEMUSÍME.NAKONEC ZAMÍCHÁME DO TĚSTA NA KOSTIČKY NAKRÁJENÁ…
KOPROVÁ POLÉVKA - SUPER RYCHLÁ A SKVĚLÁ !!!!!
Potřebné ingredience
50dkg BRAMBOR,2 VEJCE NATVRDO UVAŘENÁ,1/4l.ZAKYSANANÉ SMETANY(může být zředěná mlékem já dávám 200ml a doliju mlékem,2 lžičky HLADKÉ MOUKY,KOPR (steril,,nebo čerstvý a kdo nechce kopr může dát čerstvou nasekanou petrželku),1 lžíčku MÁSLA,KMÍN,SŮL,
Postup přípravy
OLOUPANÉ BRAMBORY UVAŘÍME S KMÍNEM A SOLÍ DO MĚKKA.VÝVAR ZALIJEME ZAKYSKOU,VE KTERÉ JSME ROZKVEDLALI MOUKU.POLÉVKU POVAŘÍME,PŘIDÁME NASEKANÁ NATVRDO UVAŘENÁ VAJÍČKA A KOPR,NEBO…
TĚSTOVINOVÝ SALÁTEK SE SÝREM
Potřebné ingredience
TĚSTOVINY (vřeténka,kolínka atd....),2 ks LIBOVÝCH PÁRKŮ(nebo 20dkg měkého salámu),30dkgTVRDÉHO SÝRA(dávám více druhů pro lepší chuť:)) ),1VELIKÉ RAJČE,1 ČERVENÁ,NEBO ŽLUTÁ PAPRIKA,2 KYSELÉ OKURKY,TROCHU OKURKOVÉHO LÁKU(ale jen podle chuti),ZAKYSANÁ SMETANA(dala jsem teď tu novinku s česnekem a bylinkami je úžasná!!!!),SÁČEK MAJONÉZI LIGHT,LŽÍCE HOŘČICE,SŮL,PEPŘ,
Postup přípravy
TĚSTOVINY UVAŘÍME V OSOLENÉ VODĚ,SCEDÍME A NECHÁME VYCHLADNOUT.....MEZI TÍM NAKRÁJÍME NA KOSTIČKY UZENINU,SÝR,RAJČE,PAPRIKU.NASTROUHÁME NA JEMNO OKUREK A VŠE SMÍCHÁME DOHROMADY S…
JABLEČNÝ MOUČNÍK
Potřebné ingredience
TĚSTO - 300g HLADKÉ MOUKY,250g MÁSLA,2lžíce HORKÉ VODY,2 ŽLOUTKY. NÁDIVKA - 4 VELIKÁ JABLKA,1 VANILKOVÝ CUKR,4lžíce CUKRU KRUPICE,HRST ROZINEK, HRST STKOUHANÝCH MANDLÍ A MOUKU NA VYSYPÁNÍ PLECHU
Postup přípravy
MOUKU,MÁSLO,ŽLOUTKY A VODU VYMÍCHÁME V TĚSTO.TĚSTO NESLADÍME A ANI NESOLÍME.
ROZDĚLÍME SI HO NA DVA STEJNÉ DÍLY A S TĚCH PAK VYVÁLÍME OBDELNÍKY.
VYMAŽEME A VYSYPEME PLECH A…
KŘEHKÁ KUŘECÍ PRSA S BROKOLICÍ
Potřebné ingredience
KUŘECÍ PRSA, BROKOLICI, HERMELÍN,(kdo nemá rád dá jiný sýr) MAJONÉZU NA PEČENÍ YOFRESH, OLEJ,HLADKOU MOUKU, SŮL A PEPŘ MLETÝ
Postup přípravy
KUŘECÍ PRSA OMYJEME,JEMNĚ NAKLEPEME,OSOLÍME A DLE POTŘEBY TROŠKU OKOŘENÍME PEPŘEM.
PAK JE OBALUJEME V HLADKÉ MOUCE A DÁME SMAŽIT S OBOU STRAN NA OLEJI.
MEZI TÍM DÁME NA PĚT…
TIRAMISU Z MASCARPONE ... OPRAVDU VÝBORNÝ !
Potřebné ingredience
500g SÝRA MASCARPONE 250ml ŠLEHAČKY 1 balíček DLOUHÝCH PIŠKOTŮ (někdy dávám i jeden a půl balíčku,záleží na velikosti formy) 3dcl VYCHLAZENÉ SILNÉ KÁVY 100g CUKR MOUČKA (dávám míň,podle chuti) 3lžíce MANDLOVÉHO LIKÉRU AMARETTO (může být i jiná značka,jen musí být mandlový) KAKAO NA POSYPÁNÍ
Postup přípravy
VYŠLEHÁME SMETANU DOTUHA A DÁME JI VYCHLADIT.
UVAŘÍME KÁVU NALIJEME DO NÍ LIKÉR A TAKY DÁME VYCHLADIT.
MEZI TÍM SI SMÍCHÁME MASCARPONE S CUKREM(dle chuti),PAK PŘIDÁME…
