DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
Ciabatta z DP jako hamburgříky
Potřebné ingredience
* směs na ciabattu (hotová, koupená, Lidl) * pomazánkové bylinkové máslo (Apetito sýr, Gervais) * šunka, poličan * sýr (Uzený, Mdeland, eidam) * rajče * paprika * salát * okurka
Postup přípravy
- směs Cibatta připravíme v DP, program těsto
- pak směs vyndáme, vytvarujeme tvary jaké chceme, já bulky a přikryjeme utěrkou a necháme ještě 30 minut dojít těsto a dokynout…
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
můj první knedlík z DP
Potřebné ingredience
*300 ml mléka * 1 vejce * 350 g hrubé mouky * 150g polohurubé mouky * sůl * špetka cukru * 1/3 droždí * 2 rohlíky na kostičky
Postup přípravy
vše dáme v tomto pořadí do DP, zapneme program těsto, po vyndání zpracujeme a necháme ještě 10 min uležet pod utěrkou, vaříme v osolené vodě, dle velikosti knedlíků (já 15 minut)…