KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Domácí paštika z krůtích jatýrek]()
Zobrazit více...
Domácí paštika z krůtích jatýrek
Potřebné ingredience
máslo 100 g, sůl a pepř 1 dávka, cibule 1 kus, česnek 3 stroužky, krůtí játra 500 g, kvalitní červené víno 150 ml, hrst čerstvého tymiánu 1 dávka, hrst sušených brusinek 1 dávka, hrst špalíčku mandlí 1 dávka, tousty \r\nk podávání 1 dávka.
Postup přípravy
Inspirovala jsem se receptem herce Oldřicha Navrátila. Paštiku jsem dělala z krůtích, ne z kachních jater. Příště vynechám brusinky je po nich paštika sladší, nicméně jinak…
