Recepty

korpus bez vajec,bez masla,bez mleka,jenom voda,mlete mandle,kakao,soda,trochu octu,cukr,vanilkac krem z rostl.slehacky a varove cokolady

coko korpus,coko a vanilkovy krem,potahovka

coko korpus,coko krem,jahodovy krem,potahovka

2 velke dule,1 jablko,250-500ml,5-6 lyzic slivkovy dzem,trosku konaku,3 lyzice krystalovy cukor,1 drievko skorica,3 klinceky. Na cesto potrebujeme 1 heru,alebo maslo izbovej teploty,1 salku 200ml-krystalovy cukor,4 vajcia,2 salky hl.muka+ 1 prasok do peciva,1/2 salky mlieko1 vanilkovy cukor,1 lyzica mleta skorica,ak mame radi mozeme pridat trocha mleteho muskatoveho orieska, mletych klincekov,ale pozor nie vela,aby nas kolac nebol horky!

2 velke zemiaky,3 vajcia,muka Jizerka,sol,majoranka,oregano,cierne korenie,cesnak,rasca a olej na vyprazanie

Neodolateľne, jednoduche, fantastické! 500 g múky 250 ml vlažnej vody 1 lyžica soli ½ lyžice cukru 4 lyžice oleja olivoveho 1 sáčok alebo 42 g čerstvého droždia slnecnicovy olej na vyprazanie a nie len na dno do hrnca urcite takych 5-8 cm oleja aby pirozky plavali a nedotykali sa dna a tak sa nam nepripalia Prisady na plnenie Feta syr na kocecky, šunka, mini parky,klobaska na kocecky alebo kruzky, zemiakova plnka- varené zemiaky a lisované s nakrájanou jarnou cerstvou cibuľkou aj s vnatkou čierne korenie a rozdrolena feta,ale mozeme pouzit aj tvaroh a dosolime,pripadne nastruhany eidam

Recept je podla mojej oblubenej chef Argyro Barbarigu,trosku som si ho vsak upravila.175ml vlazne mlieko,150gr krystalovy cukor,1 lyzica velka med,100gr maslo,moze byt aj Hera,42gr -1 kocka cerstve drozdie,1 vanilkovy cukor,badyan,ktory vyvarime v mlieku,struhana supa z 1-2 pomarancov a 1 citrona snazila som sa najst preklad ,ale bohuzial nenasla pridavam aj tradicne korenie co tu pouzivaju do vianocky kakule a machlepi,ale nemusi byt,dalej 3 vajicka,ktore sme vybrali aspon 2 hodiny vopred z chladnicky,hrozienka namocene v konaku,susene brusnice,mozeme pridat aj susene na drobno pokrajane marhule no a 650 gr hladka, ale moze byt aj polohruba muka.Ak sme cokoladovi mozeme na zaver pridat do cesta cokoladu v kvapkach-slzach.Na potretie rozslahane vajicko a mozeme na vrch vlozit osupane mandle v tvare cisiel napr 2013 a na konecne zdobenie bielkova poleva a praskovy cukor,ak chceme mozeme pouzit cokoladu,pripadne marcipan potahovku.

Idealne na sviatocne dni,ale aj na nedelu ako bola dnesna!!!!!Podavala som to s pecenymi zemiacikmi a greckym salatom! Potrebujeme 2-3 bravcove kolena ,cibulu na hrubsie platky, horcicu,cervenu papriku na kolieska,alebo pasiky opat hrubsie,cesnak,rozmarin,oregano,cierne korenie-mlete,sol

2 vajcia ,80g krystal.cukor,100g varova cokolada ,100g maslo,60g muka hladka ak chceme na posypanie mandlove lupienky

Rozmyslala som co dnes varit a tak ma napadla tato polievocka,idealna na chladne dni,aj ked tu zatial take nemame,ale nevadi.Tu v Grecku sa to jedava ako hlavne jedlo,je to hustejsia polievka,zasyti az az. Potrebujeme 500g miesaneho mleteho masa,1 vajicko,za hrst ryze do masovych guliek a 1/2 salky este do vody uvarit,1 stredne velka cibula nakrajana a rozmixovana, petrzlenova vnat-nadrobno nasekana,voda,olivovy olej,sol.moze byt aj vegeta,cerstvo namlete cierne korenie na sos potrebujeme 1 vajicko,1 citron,kopor/nemusi byt/