VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Nepečené kuličky]()
Zobrazit více...
Nepečené kuličky
Potřebné ingredience
1 malé piškoty, 1 balení dortových oplatek, 20 dkg cukru, 25 dkg másla, 3 lžíce rumu, 3 žloutky, sníh ze 3 bílků, kakao
Postup přípravy
Piškoty a oplatky nameleme a smícháme s ostatními surovinami, nakonec opatrně vmícháme sníh. Z hmoty tvoříme kuličky a obalujeme v kakau. Uchováváme v lednici.
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
![Rumová kolečka]()
Zobrazit více...
Rumová kolečka
Potřebné ingredience
60 dkg hl.mouky, 36 dkg tuku (já používám máslo), 6 dkg droždí, 1 lžička cukru, van. cukr, citr kůra, 3 hrsti mletých vlašských ořechů
Postup přípravy
Droždí dám do misky, posypu cukrem a zamíchám. Droždí zřídne, pak přidám 2 lžíce vody a 1 lžíci mouky a nechám vykynout kvásek. Potom ze všech surovin zadělám těsto, které zabalím…
