Čertův mls od ZITY M. ID 54816
Potřebné ingredience
Tento recept mám od paní Zity M. ID54816 Těsto: 9 bílků, 9 PL cukr krupice, 3 PL pol.mouky, 3 PL strouhanky, 1,5 PL oleje + 1/2 prášku do pečiva. Dále 20 dg nasekaných ořechů vlašáků + nutela cca 10 dg. NÁPLŇ: 1l mléka, 9 žloutků, 2,5 vanilkov.pudinku /používám od Oetkera,lépe zahušťuje/, 9 PL cukru krupice, 30 dg másla, 2 PL kakaa, rum. Navrch: 2 šlehačky + ztužovač.
Postup přípravy
POSTUP: Ušlehat bílky na sníh se špetkou soli, přidat 9 PL cukru, mouku, strouhanku, olej + prášek do pečiva. Na plech dáme pečící papír,pomažeme olejem a nasypeme nasekané ořechy…
MELOUNOVÝ KOČÁREK
Potřebné ingredience
Meloun a jiné další ovoce podle toho co máte rádi, ostrý nůž a párátka
Perfektní a velmi dobrý krém na dort i pod potahovku
Potřebné ingredience
0,5l mléka\\r\\n2van.pudinky\\r\\n1 tabulka hořké čokolády\\r\\n1 vrch lžíce kakaa\\r\\n1 máslo\\r\\nrum\\r\\ncukr
Postup přípravy
uvaříme pudink, já vařím rovnou i s cukrem a pak už nedávám, ještě do horkého uvařeného pudingu rozlámu čokoládu, a až se cozpustí přisypávám kakao a dám pár kapek rumu. Nechám…
Ořechová bábovka-jemná a vláčná minimálně 3dny pokud…
Potřebné ingredience
20dkg polohr.mouky 20dkg cukru 20dkg ořechů 15dkg másla 1/4 L mléka 4 vejce 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Máslo,žloutky, cukr utřeme do pěny.Přidáme ostatní ingredience a na konec sníh.Pečeme asi 3/4hodky.
Hrníčkový perník
Potřebné ingredience
2hrnky polohr.mouky, 1hrnek hladké mouky 1 1/2 hrnku cukru, 3/4prášku do pečiva, 1 prášek do perníku,2 lžíce kakaa, 2hrnky mléka, 2 vejce a 1/2hrnku oleje Marmeláda-nemusí být. Nutela nebo čokoláda záleží co máte rádi a kokos na posypání ale nemusí být stačí jen pocukrovat nebo jen tak.
Postup přípravy
Všechny suroviny dobře promícháme a vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy.pečeme zvolna 40-45min.
Po upečení mužete proříznou tak jako to děláme my promazat marmeládou…
Rafaelo-luxusní
Potřebné ingredience
na první korpus-5 vajec,200g pol.mouka,150g cukru, 5-7lžic horké vody na druhý korpus-3 vejce,150g pol.mouka, 90g cukru, 3-5lžic horké vody 1L šlehačky 4 bílé čokolády 20dkg kokosu 1 van.cukru 2 ztužovače do šlehačky
Postup přípravy
Korpusy:vejce vyšlehám do pěny, přidám horkou vodu,mouku a pak sníh z bílků-upečeme oba zvlášt ale ten ze 3 vajec rozdrobíme :Zahřejeme 1/2l šlehačky asi na 40C a do ní nalámeme…
