ZAVAŘENINY
![Nakládaná zelenina]()
Zobrazit více...
Nakládaná zelenina
Potřebné ingredience
5kg zelí, 2kg červené papriky, 1kg cibule , 1kg mrkve, 1/2kg krystalového cukru , 2 deka, 2dcl oleje , 9dcl octu,
Postup přípravy
Zeleninu nastrouháme,vmícháme uvařený studený nálev a necháme 24 hodin odležet.Dobře promícháme,dáme do sklenic a sterilujeme.
ZAVAŘENINY
![Nakládaná paprika]()
Zobrazit více...
Nakládaná paprika
Potřebné ingredience
2 litry vody, 8 dkg soli, 150 g cukru, 25 cukerinů, 6 dcl octa
Postup přípravy
Necháme přejít varem,papriku dáme do sklenic,zalijeme nálevem a nakonec do každé sklenice přidáme lžičku oleje.
