Luxusní chlebíček do trouby.)
Potřebné ingredience
200ml vody,200ml černého piva,2lžičky soli,1lžička cukru,2 lžičky drceného kmínu,300g hl.mouky,150g pšeničné chlebové mouky,150g žitné chlebové mouky,menší půlka droždí(z 42g)
Postup přípravy
Zadělávám těsto v pekárně.)Do pekáry si dáme všechny tekuté věci..a potom mouku...z vykynutého těsta si uděláme jakýkoliv tvar chleba a dáme na plech na chvíli vykynout..poté…
...VÝBORNÉ FRANCOUZSKÉ BAGETY...
Potřebné ingredience
340 ml vody,500g hladké mouky,2 lžičky cukru,1 lžička soli,2lžičky sušených kvasnic
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny..program těsto s kynutím....poté vyválíme plát a stočíme....dáme na plech,uděláme řezy na povrchu.....necháme ještě asi půl hodky kynout..a potom vložíme do…
...MŮJ PRVNÍ CHLEBÍK ...
Potřebné ingredience
HLADKÁ MOUKA(pšeničná),sul,cukr,droždí,voda,kmín. MOC NÁM CHLEBÍK CHUTNAL!!
Postup přípravy
500g hladké mouky,2 lžičky soli,2 lžičky cukru,1/4 droždí,3dl vody,1 lžička drceného kmínu
