Muffiny
Potřebné ingredience
24 ks:350 g hladké mouky,1 prdopeč,špetka soli,2 vejce,100 g cukru,240 ml mléka,100 g rozpuštěného a vychladlého tuku nebo oleje,citronovou kůru,libovolné náplně.
Postup přípravy
Vejce vyšleháme s cukrem,přidáme tuk,kůru,přilijeme mléko, a nakonec prosejeme mouku s prdopečem a promícháme.Formu stačí vymazat máslem a plníme formičky lžící.A libovolně plníme…
Eskymo řezy
Potřebné ingredience
Těsto:2 hrnky hladké mouky,1 hrnek krupice,1 prdopeč,1 vanilín,2 vejce,1 hrnek mléka,1/2 hrnkuoleje,kakao.Krém:400-500 ml mléka,2 kokosové pudinky,125 g másla,cukr dle chuti,1 zakysaná smetana
Postup přípravy
Suroviny na těsto všechny smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Dáme péct.Uvaříme si hustý pudink,který necháme vychladit a mezitím si vyšleháme máslo s cukrem…
Univerzální těsto
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky,1 hrnek krupice,vanilín,prdopeč,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,2 vejce
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady.Do základního těsta můžeme přidat kokos,kakao,ořechy,pudinkový prášek libovolné chuti,nebo udělat perník,bublaniny,z poloviční dávky dělám roládu.Toto těsto…
Skořicové řezy
Potřebné ingredience
Těsto:250 g hladké mouky,80 g moučky,25 g tuku,1 PL medu,1 vanilín,1 vejce,1/2 - 1 ML skořice,citronová kůra,1/2 PL jedlé sody. Krém:150 g másla,120 g moučky,marmeláda na potření
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,necháme 30 min.v lednici,pak jej rozdělíme na 2 kusy a každý kus vyválíme.Upečeme placky a necháme vychladnout.Uděláme si krém.1placku natřeme marmelálou a pak…
Koláče-nekynuté
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka,2 celá vejce,1 hrnek oleje,1 vrchovatá lžíce sádla-rozpuštěné,trochu prdopeču,500 g hladké kouky,1 kvasnice,3 lžíce cukru,citronová kůra,libovolné náplně,drobenka
Postup přípravy
Zaděláme si kvásek-kvasnice a cukr,rozmícháme na kaši a přilejeme trochu mléka a přidáme 1 lžíci mouky,necháme vzejít,cca 10-15 minut.Ve zbylém mléce rozšleháme vejce.Do mísi…
Ferrero rocher na plechu
Potřebné ingredience
Těsto:2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru,valilin,prdopeč,3/4 hrnku oleje,1 a půl hrnku mléka,2 celá vejce,kakao dle svého,jak kdo má rád. Nápln-1 kondenzované mléko-NESLAZENÉ(Tatra Grand-9%),200 g změklého másla,5 oříškových tatranek,100 g nugety,100 g sekaných nesolených arašídů,čokol.poleva a hrst nasekaných neosol.arašídů
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a vlijeme na vymaz.a vysypaný plech,dáme péct.(zkouším spejlí) 170° cca 20-25 minut.Nejlépe den předem si uvaříme mléko cca 2 hod,které necháme…
Perník s pudinkem
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru,2 hrnky mléka,1 hrnek oleje,1 kakaový pudinkový prášek,1 prdopeč do perníku,1-2 lžíce kakaa,2-3 nastrouhaná jablka Dozdobení-marmeláda,čokoládová poleva
Postup přípravy
Všechno smícháme dohromady a dáme péct na vymaz. a vysypaný plech a dáme péct.Po vychladnutí namažeme lib. marmeládou a polejeme polevou.
Sodovková buchtina
Potřebné ingredience
2 celá vejce,200 ml oleje,450 g hladké mouky,300 g mouč.cukru,1 prdopeč,300 ml sodovky Citronová poleva:350 g moučkového cukru,3 lžíce citron. štávy,3 lžíce horké vody
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct,zkouším špejlí jestli je upečeno.Nakonec potřeme citronovou polevou.Rychlé a moooooooc dobré. …
Frgále
Potřebné ingredience
Těsto:250 ml vlažného mléka,špetka soli,2 žloutky,50 g oleje,50 g rozpuštěného sádla,75 g cukru,citronová kůra a štáva(trošku),1 kvasnice,1/2 polohrubé moukyNáplně-mák,tvaroh,povidlí.hruškové povidlí,lib. marmeláda,tvaroh,...Drobenka:olej,hrubá mouka,cukr.vanilín
Postup přípravy
Zaděláme běžným způsobem kynuté těsto a dáme kynout na 1 a půl- 2 hod.Po vykynutí si těsto rozdělíme na 5 kusů.Z každého kousku vyválíme koláč (rovnou vyvaluji na pečícím papíře…
Pohádka na plechu-mooooc dobrá!!!!!
Potřebné ingredience
Těsto:2 hrnky hladké mouky,1 hrnek cukru krupice,1 vanilínový cukr,1 prdopeč,3/4 hrnku oleje,1 a půl hrnku mléka,2 celá vejce,kakao Krém:1/4 l mléka,40 g kakaa,35 g hladké mouky,100 g másla,150 g moučkového cukru,a ještě 60 g kakaa!!
Postup přípravy
Suroviny na těsto vše smícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech,dáme péct do předem vyhřáté trouby na 170° cca 20-25 minut.Korpus dáme vychladnout. …
