ZAVAŘENINY
![Pečený čaj * jablko-hruška]()
Zobrazit více...
Pečený čaj * jablko-hruška
Potřebné ingredience
2 kg ovoce, 1/2 kg cukru, 2 badyány, 7 hřebíčků, 1-2 skořice
Postup přípravy
Ovoce nakrájet na kostičky, smíchat s cukrem... všechno pak dát na vyšší plech.. koření dávám do čajového sítka, abych pak nemusela hledat mezi ovocem :) Nechat zapéct asi 30…
ZAVAŘENINY
![Červená řepa]()
Zobrazit více...
Červená řepa
Potřebné ingredience
5 kg červené řepy, 5 kg zelí, 1 kg cibule, 1 polévková lžíce kmínu, 6 polévkových lžic soli.... Nálev: 800-900 g cukru, 3 litry vody, 1 litr octu
Postup přípravy
Červenou řepu uvaříme a pak nastrouháme, zelí si nakrájíme syrové a cibulku na drobno.. Přidáme sůl a kmín a vše pořádně promícháme.. Nálev uvedeme k varu a vaříme asi 10 minut..…
