Jahodové palačinky
Potřebné ingredience
Těsto: 1/2 litru mléka, 20 g moučkového cukru, 2 vajíčka, 220 g hladké mouky, špetka soli. Náplň: 1 hustou zakysanou smetanu, cukr dle chuti, nadrobno krájené jahody.
Postup přípravy
Těsto necháme asi půl hodiny odstát.
Na náplň vše smícháme a touto směsí plníme dozlatova usmažené palačinky.
Dozdobíme dle fantazie.
Rohlíčky s jablky
Potřebné ingredience
Kilo polohrubé mouky, 3 lžíce sušeného mléka, 1 prášek do pečiva, 2 vajíčka, 3 dcl oleje, lžička soli, kvásek - 1/2 litru vlažného mléka, 3 lžíce cukru, 80 g droždí.
Postup přípravy
Zaděláme těsto a necháme půl hodiny odpočinout. Pak ho rozdělíme na 10 dílů a z každého vyválíme plát, který rozkrojíme na 8 kousků. Do každého kousku zabalíme trochu strouhaných…
Rychlé tvarohové koblížky
Potřebné ingredience
250 g měkkého tvarohu, 3 vajíčka, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 200 g hladké mouky.
Postup přípravy
Vypracujeme polotuhé těsto, pomocí dvou lžiček tvoříme kuličky a klademe je ihned do rozpáleného oleje. Po osmažení obalujeme v cukru.
