Nevíte co s bánany???BANÁNOVÝ CHLEBÍK Z AFRIKY je tím…
Potřebné ingredience
1/2 másla, 1/2 hrnku cukru, 2 vejce, 2 vanilkové cukry, 2 hrnky hladké mouky, 6 rozmačkaných banánů, 1 pr.do peč. Popř.trochu mléka.
Postup přípravy
Máslo, cukry a vejce utřeme, přidáme banány, mouku a pr.do peč. Když bude těsto tužší-můžeme přidat trochu mléka.Dáme do dortové (odepínací) formy a upečeme (cca 45 minut).Necháme…
Vláčný, vysoký perník s medem...
Potřebné ingredience
2 vejce, 24 dkg cukru, 2 lžíce medu, 40 dkg hladké mouky, 150 ml oleje, 1/2 l mléka (neměli jsme doma mléko, tak jsem použila kefír-perníček byl výbornej i z kefíru..), 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rybízové marmelády, 2 lžíce rumu, rozinky, ořechy, 1 lžička skořice, 1 lžička sody, 1 prášek do perníku, kousek jablíčka (nemusí být).
Na polevu:čokoláda na vaření, zakysaná smetana, kokos.
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Po vychladnutí potřeme čokoládovou polevou a posypeme strouhaným kokosem...mňam :-)
Jogurtové řezy s pudinkem a ovocem
Potřebné ingredience
1 bílý nebo ovocný jogurt, 2 vejce, 2 kelímky cukru, 1 kelímek oleje, trochu mléka, 3 kelímky polohr.mouky, čokol.na vaření, 1 pr.do peč.
Na pudink:1/2 l mléka, 1 vanilkový pudink, 2 lžíce cukru, trochu másla, rum-toho můžeme dát víc:-)
Ovoce(jahody, broskve, ananas...).
Postup přípravy
Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mléko, mouku, na kousky nalámanou čokol.na vaření a pr.do peč.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 170°C cca…
Kuřecí medailonky na kari s pórkem a žampióny se…
Potřebné ingredience
1 kg kuřecích prsíček, sůl, pepř, kari, pórek, žampióny-čerstvé, mražené nebo plechovka (já dávám z plechovky), 2 zakysané smetany, solamyl.Popřípadě na kostičky nakrájená a osmahnutá šunka.
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a zprudka orestujeme na oleji (já používám olivový). Maso trochu podlijeme a podusíme cca 10- 15 minut.Během dušení…
Linecký koláč s tvarohem a ovocem
Potřebné ingredience
210g hladké mouky, 140 g másla, 70 g cukru moučky, citrón.kůra, žloutek, trošku rumu, špetka soli.
Tvaroh.nádivka:tvaroh, 2 lžíce cukru, 1 vanilk.cukr, mléko, vejce(nemusí být).
Ovoce(jablíčka, švestky, borůvky, rebarbora...atd...)
Drobenka...
Postup přípravy
Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutek, rum, citrón.kůru a nakonec prosátou hlad.mouku. Těsto necháme chvíli odpočinout a mezitím si připravíme tvarohovou nádivku a…
HOŘČICOVÁ POLÉVKA...super netradiční rychlovka :-))
Potřebné ingredience
cibule, hladká mouka, zeleninový vývar, dijonská hořčice, zakysaná smetana, sůl, pepř.
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibuli, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme zelen.vývarem, ochutíme hořčicí, zakysanou smetanou, osolíme, opepříme a podáváme s osmaženou houskou :-)
ÚŽASNÉ ŘÍZEČKY...jogurtové a paprikové..
Potřebné ingredience
Kuřecí maso (cca 8 řízků) + marinády
Postup přípravy
Kuřecí maso (prsa) naklepeme, trošku osolíme a naložíme do marinády.
Druhý den smažíme na rozpáleném oleji.
Jogurtová: 1 velký hustý bílý jogurt * 2 vejce * 4 stroužky…
Vynikající, vláčné těsto na štrúdl-z pomazánkového…
Potřebné ingredience
1 kelímek pomazánkového másla * 1 1/4 hrnku polohr.mouky
Postup přípravy
Neuvěřitelně jednoduché, rychlé a výborné!!!Máslo propracujeme s moukou a rozdělíme na 2 části.Pak už postupujeme, jak jsme zvyklé..Plníme jablečnou, tavroh., ořechovou nebo…
PUSINKY K VÍNU
Potřebné ingredience
250 g lučiny, 250 g tvarohu, 250 g eidamu, 3 lžíce nasek.čerstvých bylinek, 3 stroužky česneku, 2 jarmí cibulky, sůl a pepř dle chuti, sezamová semínka, alobal.
Postup přípravy
Postup: Sýry dáme do misky a dohladka utřeme.Vmícháme všechny přísady a třeme tak, aby nám vznikla jednolitá hmota.Z té vytvoříme váleček, obalíme v sezamu a pevně zabalíme do…
VYNIKAJÍCÍ BANÁNOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
NA TĚSTO: 4 vejce, 1 vanilkový cukr, 200 g moučk.cukru, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 200 g polohr.mouky, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva.
NA KRÉM: 500 ml mléka, 2-3 banánové pudinky, 2 lžíce cukru, 3 banány, 200 g másla, čokoláda na ozdobu.
Jde to i ze dvou pudinků-akorát uberte mléko a je to :-)
Lehčí varianta-uberte máslo a přidejte tvaroh..
Postup přípravy
1. Žloutky s oběma cukry ušleháme do pěny.Postupně přidáme olej, mléko, kakao a mouku s pr.do pečiva.
Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do těsta.Těsto vlijeme na plech…
