KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![KUŘECÍ JÁTRA]()
Zobrazit více...
KUŘECÍ JÁTRA
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
vaničku chlazených kuřecích jater, cibuli, kmín, majoránku, sádlo, hrnek vody+2lžíce hladké mouky, vodu na podlití, česnek, sůl až je hotovo, příloha:rýže,nebo knedlík ,hranolky
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Dám vařit vodu na rýži ,ať se pak nezdržuji.Nakrájím cibuli.Do kastrolu dám lžíci sádla(domácí)a cibuli osmahnu.Operu játra,nakrájim(někdy není třeba)a…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuře španělské]()
Zobrazit více...
Kuře španělské
Potřebné ingredience
1 kuře, 200g šunky nebo šunkového salámu, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 5 rajčat, pepř, sůl.
Postup přípravy
Kuře naporcujeme a opečeme ze všech stran na másle. Mezitím v jiném hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm jemně usekaný česnek. Osmahneme jenom krátce aby česnek nezhořkl a…
