Jablková bábovka
Potřebné ingredience
18 dkg cukru, 18 dkg mouky (polovina hladké, polovina hrubé), 18 dkg tuku, lžička skořice, 3 celá vejce, 3 na kostičky rozkrájená jablíčka, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
dobře vymažeme a vysypeme bábovkovou formu; do každého hřbetu můžeme dát ořechy a zalijeme těstem, pak už jen pečeme. Asi po 3/4 hodině si můžeme popřát (záleží na troubě, někdy…
Sušenky z ovesných vloček - aneb jak dostat do dcery…
Potřebné ingredience
160g ovesných vloček, 160g tuku (Hera apod.), 200g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 150g moučkového cukru, 2 vejce
Postup přípravy
Vločky nasucho opražíme, až zčervenají. Přidáme ostatní ingredience - můžeme přidat nahrubo nasekané ořechy, rozinky, kokos, kousky čokolády - dle naší volby (já jsem přidala…
Perníkové hodiny
Potřebné ingredience
upečený perník (já použila koupený v prášku), čokoláda na vaření (nebo koupená čokol. poleva), na zdobení cukrová poleva (moučk. cukr, trochu bílku, kapka citronu)
Postup přípravy
upekla jsem celý plech perníku a vykrájela z něj hodiny, kyvadla, ručičky, srdíčko a středovou kytičku, vše jsem polila čokoládou a po zaschnutí ozdobila cukrovou polevou. Pak…
KREMROLE
Potřebné ingredience
listové těsto, vejce na potření, krém: 4 bílky, 80g moučkového cukru, 160g pískového cukru. Potřebujeme kovové trubičky.
Postup přípravy
Vychlazené listové těsto rozválíme v podlouhlý plát, nakrájíme rádýlkem na úzké pruhy, které navineme na kovové trubičky tak, aby se lehce překrývaly. Potřeme je rozšlehaným…