Cake pops - pečená lízátka
Potřebné ingredience
Těsto: 400 g hladké mouky ( pro zdravější verzi dávám celozrnnou mouku), 300 g cukru (zrav. verze třtinový), 2 dcl oleje, 2 vejce, 2 lžíce marmelády, 2lžíce kakaa, 1/2 l mléka, 1lžička sody, 1 lžička skořice, 1 kypřící prášek do perníku. Inspirace od Jana B. (bibina) ID 187808 Všechny ingredience smíchám dohromady. Těsto můžeme použít jaké chceme, jen musí hodne "naskočit", čili jakékoliv těsto na mufiny, perníkové těsto. Musí to být husté těsto. Dále potřebujeme čokoládové pecičky bílé a tmavé a různé druhy cukrářského zdobení + špejle.
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme dohramady a nalijeme do olejem vymazané speciální formy na kuličky. Pokud nemáte tuto formu, lze upéct přímo na plechu a potom jen vytvarovat kuličky.…
Perníkové mufiny
Potřebné ingredience
400 g hladké mouky ( pro zdravější verzi dávám celozrnnou mouku), 300 g cukru (zrav. verze třtinový), 2 dcl oleje, 2 vejce, 2 lžíce marmelády, 2lžíce kakaa, 1/2 l mléka, 1lžička sody, 1 lžička skořice, 1 kypřící prášek do perníku. Inspirace od Jana B. (bibina) ID 187808
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady. Dávka vyjde na 24 ks mufinek nebo na klasický litý perník na plech.
Mufiny naplníme do 3/4, hodně naběhnou. Pak můžeme polít citornouvou…
Pečené jablíčko
Potřebné ingredience
Jablka, dětské piškoty, vlašské ořechy, rybízová marmeláda, skořicový cukr, máslo, med, voda na podlití.
Postup přípravy
Z jablíčka odstaníme jádřinec a naplníme nadrcenými piškoty, marmeládou a nahrubo nakrájenými ořechy. Všechno můžeme smíchat a plnit směsí nebo dávat po vrsvách. Povrch pocákat…
Křehké, nekynuté koláčky
Potřebné ingredience
1 máslo, 3 žloutky, 25dkg hladké mouky, 3 lžíce bílého vína,
Postup přípravy
Změklé máslo smícháme se 3 žloutky, moukou a 3 lžícemi bílého vína. Zpracujeme těsto, které dáme na hodinku do chladničky ztuhnout (kvůli máslu). Do těsta se můžou přidat dvě…
Punčový řez
Potřebné ingredience
Na piškot: 6 vajec, 30dkg cukru moučka, 28dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 5 lžic vody, tuk a mouka na vysypání a vymazání plechu Cukrový rozvar: 0,5l vody, 0,5kg cukru krystal, rum, punčové aroma marmeláda, čokoláda na vaření na pocákání, potravinářské barvivo červené a žluté Poleva: 20dkg cukru moučka, šťáva z půlky citronu, 1 lžíce horkého mléka.
Postup přípravy
Piškot: bílky ušleháme zvlášť, žloutky ušleháme s cukrem a vodou, po lžících přimícháme mouku s práškem do pečiva a toto smícháme z vyšlehanými bílky. Nalijeme na vymazaný a…
Jednoduché domácí nanuky
Potřebné ingredience
jogurty s různými příchutěmi
Buchta z posledních jahůdek
Potřebné ingredience
piškotový korpus, tvaroh s cukrem rozředěný trochou mléka, jahody, pudinková želatina.
Větrníčky s jahodami
Potřebné ingredience
1 listové těsto, 1 tvaroh, 1 vejce, cukr dle chuti, 1 vejce na potření, jahody.
Postup přípravy
Těsto vyválíme a rozkrájíme na čtverečky. Každý čtvereček ve všech rozích nařízneme, ale nedořízneme do konce. A skládáme vždy ob jeden rožek do středu, až nám vznikne větrníček.…
Střecha z BeBe sušenek podle ID10193
Potřebné ingredience
Výborné. Doporučuji všem vyzkoušet.
Lívanečky
Potřebné ingredience
Lívanečky připravíme z těsta jak kdo je zvyklý. Promažeme marmeládou nebo nutelou a přizdobíme dle fantazie.
