SALÁTY, ZÁLIVKY
![Tzatziky]()
Zobrazit více...
Tzatziky
Potřebné ingredience
1 salátová okurka, hustý bílý jogurt (nejlépe řecký není-li tak Choceňský, Holandia), česnek (2-5 stroužků dle chuti), sůl
Postup přípravy
Okurek nastrouháme na struhadle na velké oka ( vymačkáme, já to nedělám), česnek prolisujeme a vše smícháme. Můžeme přidat pár kapek olivového oleje, ev. kopr.
SALÁTY, ZÁLIVKY
![MRKVOVÝ SALÁT TROŠKU JINAK]()
Zobrazit více...
MRKVOVÝ SALÁT TROŠKU JINAK
Potřebné ingredience
mrkev, zrna kukuřice (nakládaná nebo vařená), čínské zelí, balkánský sýr, olivový olej - všechny suroviny podle chuti, apetitu a počtu strávníků.
Postup přípravy
Mrkev očistíme, nastrouháme na struhadle na velké nudličky, dáme do mísy, zakápneme olejem a promícháme. Pokud máme kukuřici čerstvou nebo mraženou, uvaříme ji v osolené vodě, u…
