guláš po námořnicku
Potřebné ingredience
INGREDIENCE: 600g hovězího masa, 2 lžíce sádla, 30g slaniny, 1 menší cibule, 25g mrkve 25g petržele, 25g celeru, sůl, 1-2lžíce octa, 1/2 bobkového listu tymián, 4 kuličky nového koření, 4 kuličky pepře , šťáva s půlky citrónu, 1lžička cukru, 1 lžička hladké mouky, 2 dl přírodního červeného vína(nemusí být) 1 lžíce kečupu, vývar z kostí, 1 lžička hořčice.
Postup přípravy
Na sádle promíchaném s rozškvařenou slaninou rychle opečeme hovězí maso nakrájené na větší (aby se vám pak lépe vyndavalo) kostky a pak je odsuneme stranou. Do tuku dáme na plátky…
cuketˇák-slaná buchta(nádivka)
Potřebné ingredience
60 dkg cukety-nastrouhat,5 vajec,hrnek pol. mouky,hrnek oleje,5 rohlíků-nakrájet na kostičky,1 pol. lžíce vegety,5 stroužků česneku,petrželová natˇ,15 dkg měkkého salámu, 5 dkg uzeného sýra-nastrouhat
Postup přípravy
Vše zamícháme.
Plech vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Peču při cca 200 ´ dozlatava
Dobrou chutˇ
dort mašinka
Potřebné ingredience
Moc bych chtěla tímto poděkovat za inspiraci Zdence ID 10361 .Její mnádherná mašinka mi byla předlohou.A tady je můj výsledek:-D
