Chleba trochu jinak
Potřebné ingredience
libovoné chlebové těsto, namočené květináčky (nové pr. 8cm), máslo na jejich vymazání
Postup přípravy
květináčky namočíme cca na půl hod do vody, pak osušíme a pořádně vymažeme máslem, z těsta se udělá bochámek a dá do vymazaného květináčku, aby to bylo tak do 2/3, pečeme v troubě…
Ořechy
Potřebné ingredience
250g másla, 250g mletých ořechů, 250g hl. mouky, 250g cukru, 2 žloutky Náplň: 250g másla, 2 pikaa
Postup přípravy
těsto vtlačujeme v malé vrstvě do suchých formiček - nevymazávat!
Ušleháme máslo s pikaem a plníme
Zázvorové bochánky
Potřebné ingredience
150g másla, 180g přírodního cukru, 100g melasy, 1 vejce, 400g hl. mouky, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky mletého zázvoru, 1 lžička skořice a krystalový cukr na obalování
Postup přípravy
máslo s cukrem usleháme do pěny, zašleháme vejce a melasu přidáme sypké suroviny, tvoříme kuličky, které obalíme v krystalovém cukru a dáme péct do vyhřáté trouby na 220st. pečou…
Máslové kokosky
Potřebné ingredience
250g hl. mouky, 250g másla, 250g kokosu, 250g cukru, 2 žloutky
Postup přípravy
zpracovat vše dohromady, nechat v chladu odpočinout, udělat kuličky, péct do růžova
nejlepší jsou odleželé
Ananasový džem
Potřebné ingredience
1kg čerstvého očistěného ananasu, 1 želírka 2:1 nebo gelfix, 0,5kg cukru, šťáva ze 2 citrónů
Postup přípravy
Ananas nakrájíme na kousky a spolu s ostatními přísadami vložíme do DP, program džem
Horký plníme do čistých sklenic a na chvíli otočíme víčkem dolů. Já jsem před plněním…
Slaní šneci
Potřebné ingredience
300ml mléka, 1lžíce olivového oleje, 500g hl. mouky, lžička soli, trochu cukru a 1/4 kostičky droždí Náplň: šunka/šunkový salám, plátkový sýr
Postup přípravy
V DP připravíme těsto, to pak rozválíme na obdélník, poklademe šunkou, salámem nebo slaninou na to plátky sýra, zarolujeme a nakrájíme na cca 2cm plátky, ty dáváme řeznou plochou…
Jahodová kytička k 1. narozeninám
Potřebné ingredience
piškotový korpus - 6 vajec, 6 lžic cuktru, 9 lžic polohr. mouky
jahody, broskev, meduňka
krém: 2 ušlehané šlehačky, 1 velký jahodový jogurt, 2 tvarohy, 0,5 kg rozmixovaných jahod, želatina, cukr dle chuti
mašle a svíčka
Papučky
Potřebné ingredience
2 menší chleby, šunka, salámky, plátkové sýry, olivy, cherry rajčátka, paprika, brokolice, pórek a nějaká pomazánka (Lučina apod.)
Kynutá bábovka s peníkovou náplní
Potřebné ingredience
těsto:
350g hrubé mouky, 125 ml mléka, 1/2 kostky droždí, 40g cukru, 50g másla, 1 vejce, špetka soli, citronová kůra
náplň:
250g rumových perníčků, skořice, 1lžíce kakaa, strouhaná pomerančová kůra, 100g rozpuštěného másla
poleva:
100g moučkového cukru, 1 lžíce citronové nebo pomerančové šťávy
Postup přípravy
DP program těsto.
Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, pomažeme máslem, posypeme ochucenými strouhanými perníky, pokapeme zbytkem másla. Zarolujeme a vložíme do vymazané a…
