FRAMFURTSKÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
MÁSLO,CIBULKA,HLADKÁ MOUKA,SLADKÁ PAPRIKA,KMÍN,MASOX,UZENINA PODLE CHUTI-JÁ DÁVÁM TOČENÝ KUŘECÍ SALÁM,BRAMBORY,ČESNEK,TEPLÁ VODA PODLE POTŘEBY !MAMINKY OMLOUVÁM SE ŽE U SUROVIN NEMÁM MNOŽSTVÍ ALE JÁ JÍ DĚLÁM TAK ČASTO,ŽE UŽ TO DÁVÁM OD OKA!!
Postup přípravy
NA MÁSLE ORESTUJI CIBULKU PŘIDÁM HLADKOU MOUKU A KRÁTCE ORESTUJI,PŘIDÁM SLADKOU PAPRIKA A VELMI KRÁTCE ORESTUJI ABY PAPRIKA NEZHOŘKLA A ZA STÁLÉHO MÍCHÁNÍ PŘILEJI TEPLOU VODU…
PALAČINKY S JABLKY
Potřebné ingredience
4DCL MLÉKA,2VEJCE,200G POLOHRUBÉ MOUKY,ŠPETKA SOLI,1LŽICE CUKRU MOUČKA, 1/2 SÁČKU VANIL.CUKRU,1/2 SÁČKU CUKRU SKOŘICE,250G JABLÍČEK (VANILKOV. MOUČK.CUKR A SKOŘICI SI MŮŽEME DÁT KAŽDÝ PODLE CHUTI)
Postup přípravy
POTŘEBNÉ SUROVINY SMÍCHÁME PŘIDÁME OLOUPANÁ A NASTROUHANÁ JABLÍČKA PROMÍCHÁME A NECHÁME CHVILINKU ODSTÁT,NA PÁNVI SI ROZEHŘEJEME OLEJ A SMAŽÍME POZVOLNA PALAČINY.jE LEPŠÍ DĚLAT…
UHLÍŘSKÉ ŠPAGETY
Potřebné ingredience
ŠPAGETY,CIBULE,ANGLICKÁ SLANINA ,VAJÍČKO,SŮL PEPŘ
Postup přípravy
V OSOLENÉ VODĚ UVAŘÍME ŠPAGETY TÉMĚŘ DO MĚKA NÉ PŘEVAŘIT,SCEDÍME A PROPLÁCHNEME HORKOU VODOU,NECHÁME OKAPAT
SLANINU I CIBULKU POKRÁJÍME,NA PÁNVI NECHÁME ROZTAVIT SLANINU…
RYCHLÉ KOLÁČKY - OBLÍBENÉ NAŠEHO VOJTIKA
Potřebné ingredience
CHLAZENÉ LISTOVÉ TĚSTO TVAROH VAJÍČKO,CUKR MOUČKA A VILKOV.CUKR KOMPOTOVANÉ OVOCE PODLE CHUTI MY DÁVÁME MANDARINKY NEBO BROSKVE
Postup přípravy
V MÍSTNÍM LÍDLU KUPUJI CHLAZENÉ JIŽ VYVÁLENÉ LISTOVÉ TĚSTO KTERÉ SI ROZKRÁJÍM NA ČTVERCE,SMÍCHÁM TVAROH S VAJÍČKEM PŘIDÁM MOUČKOVÝ I VANIĹKOVÝ CUKR PODLE CHUTI,NA KAŽDÝ ČTVEREC…
BAŽANT S HRUŠKAMI
Postup přípravy
K VÁNOCŮM JSME OD MANŽELA DOSTALA KUCHAŘKU ZVĚŘINA V NAŠÍ KUCHYNI,ABYCH SI NEMUSELA PŮJČOVAT BABIČINU A DNES JSEM VYSKOUŠELA PRVNÍ RECEPT CO SI MANŽEL VYBRAL.A KUPODIVU JSEM…
TIRAMISU BEZ ALKOHOLU
Potřebné ingredience
SLADKÁ SMETANA(SMETANA KE ŠLEHÁNÍ) KYSANÁ SMETANA 2 POMAZÁNKOVÁ MÁSLA 2 BALÍČKY PIŠKOTŮ UVAŘENÁ ČERNÁ KÁVA VANILKOVÝ CUKR,MOUČKOVÝ CUKR,GRANKO
Postup přípravy
V MISCE SMÍCHÁME ŠLEHAČKU,ZAKYSLOU SMETANU A POMAZÁNKOVÁ MÁSLA,PŘIDÁME VANILKOVÝ CUKR,CUKR MOUČKU KAŽDÝ PODLE CHUTI MY MÁME RADČI SLADČÍ TAK DÁVÁM VÍCE.POKUD VÍM,ŽE DORTÍK NEBUDE…
SÝROVÉ SMAŽENKY
Potřebné ingredience
500G SÝRA EIDAMU 5VAJEC SŮL,PEPŘ,GRILOVACÍ KOŘENÍ -PODLE TOHO KDO MÁ JAK RÁD 2 LŽICE STROUHANKY OLEJ NA SMAŽENÍ VEKA,HOŘČICE NA POTŘENÍ,CIBULE NA OZDOBU
Postup přípravy
SÝR NASTROUHÁME NA STŘEDNĚ HRUBÉM STRUHADLE,PŘIDÁME VEJCE,KOŘENÍ PODLE CHUTI,STROUHÁNKU A VŠE SMÍCHÁME.
LŽICÍ TVOŘÍME NA ROZPÁLENÉM OLEJI PLACIČKY KTERÉ OSMAŽIME.
VEKU…
SVÍČKOVÁ Z KUŘETE
Potřebné ingredience
KUŘECÍ STEHNA PODLE STRÁVNÍKŮ 1 MRAŽENÁ SMĚS POD SVÍČKOVOU 1 STERILOVANÁ ZELENINA POD SVÍČKOVOU-HALALI BOBKOVÝ LIST,NOVÉ KOŘENÍ,PEPŘ CELÝ 2 ŠLEHAČKY 1 CIBULE KOUSEK ŠPEKU A MÁSLA PEPŘ MLETÝ,SŮL,CITRON
Postup přípravy
STEHNA SI UMYJEME PROŠPIKUJME POKRÁJENOU SLANINOU,MALINKO OSOLÍME A OPEPŘÍME VLOŽÍME DO PEKÁČE KDE BUDEME PÉCT.
NA MÁSLE SPĚNÍME POKRÁJENOU CIBULKU PŘIDÁME MRAŽENOU ZELENINU A…
POLÉVKA S KRUPICÍ A VEJCI
Potřebné ingredience
2VĚTŠÍ MRKVE,POREK,4LŽICE DĚTSKÉ KRUPICE,1VEJCE,SŮL,4LŽICE MÁSLA,1KOSTKA ZELENINOVÉHO BUJONU,ŠPETKA KMÍNU,SUŠENEJ LIBEČEK(KDO NECHCE NEMUSÍ DÁVAT),200ML VODY
Postup přípravy
MRKEV I POREK OMYJEME,MRKEM NASTROUHÁME POREK NAKRÁJÍME,ROZPUSTÍME MÁSLO PŘIDÁME MRKEV A POREK KRÁTCE PODUSÍME.PŘIDÁME ASI 1L VODY A KOSTKU ZELENINOVÉHO BUJONU SUŠENÝ LIBEČEK.VŠE…
PALAČINKY OD MÉ MAMINKY
Potřebné ingredience
500ML MLÉKA 2 CELÁ VEJCE 200G HLADKÉ MOUKY ŠPETKA SOLI 1 VANILKOVÝ CUKR
Postup přípravy
VŠE DŮKLADNĚ PROMÍCHÁME A POZVOLNA SMAŽÍME PALAČINKY(POKUD DĚLÁM NA SLANO VYNECHÁM VANIL.CUKR),PLNÍME DLE VLASTNÍ CHUTĚ
