Caryfucka ID 65092

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 253 návštěvníků)

Roláda jako dech - bleskovka - pozor způsobuje závislost!!!!!!!!!!! Možno i jako BEZLEPKOVÝ!

16. 1. 2009

0.0

0×

Roláda jako dech - bleskovka - pozor způsobuje závislost!!!!!!!!!!! Možno i jako BEZLEPKOVÝ!

Potřebné ingredience

4 vejce, 4 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce kakaa

Náplň klasická jak ji dělám já: 2 větší banány, šlehačka na šlehání 1 ks (v případě, že jí budeme potírat i vršek je lepší 2 ks), ztužovač šlehačky, cukr vanilinový + dle chuti

Postup přípravy

Vyšleháme bílky (přidávám i špetičku soli), v druhé misce vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem, do této směsi potom opatrně vmícháme bílky.
Pečící papír pořádně namažeme tukem a vysypeme hrubou moukou - je to důležité, aby nám potom šel plát dobře sdělat. Pokud použijeme bezlepkovou mouku, bude moučník BEZLEPKOVÝ!!!!!!!
Směs natřeme na pečící papír a dáme do středně předehřáté trouby péct na 10 minut.
Poté necháme zchladnout (chladne velmi rychle). Mezitím ušleháme šlehačku se ztužovačem a cukrem.
Plát potřeme šlehačkou, poklademe banány (vcelku) a zarolujeme.
Nahoru můžeme také natřít šlehačku a dozdobit např. strouhanou čokoládou.

Možné jsou i jiné náplně - marmeláda, marmeláda + banán, pařížská šlehačka apod. A samozřejmě i jiné ovoce než banán, jen pozor na ovoce, které obsahuje hodně vody, může plát více namočit, proto je nutné, co nejrychleji sníst.

Když hodně spěchám, tak mám tuto mňamku hotovou i za 30 minut včetně chladnutí!

hmota

:o)

Rozetřená hmota

:o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 6. 4. 2013, 23:31

TY JO

ev71 6. 4. 2013, 23:17

Dnes jsem dělala - je opravdu výborná - jen jsem na šlehačku lehce dala kokos. (Y)

laskonka333 6. 4. 2013, 9:09

garpous 6. 4. 2013, 8:50

Výborná

Dělala jsem už poněkolikáté a vždy slavila úspěch (Y)

Díky za bezva recept (F)

Katka

Kikina07 29. 6. 2011, 15:40

Bleskově upečené,bleskově snědené ,opravdu chuťka :-)

Dafl 12. 4. 2011, 14:31

Vynikajúce (Y)

gaha 24. 10. 2010, 16:10

No určitě vyzkouším.... jen pozor s tím lepkem :-S

Kamarádka má malou celiatičku... a jsem poučena, že i další ingredience mohou obsahovat lepek...(škroby.. moučkový cukr (některé druhy)obsahuje lepek atd...) My jako bývalí alergici na mléko o tom víme své..... ale jinak i ta chvála mě ovlivnila, píšu si....

finiska 8. 12. 2009, 12:51

Renato,děkuji moooc za receptík!! (Y)

Roláda je mooc chutná, ani není mooc sladká!! |:o)

Je prostě super!! (L)

Martina

Caryfucka 18. 12. 2009, 18:18

@finiska Marti, jsem strašně moc ráda, že chutnala (Y)

fainmama 15. 11. 2009, 19:40

Dneska jsem dělala jako svojí první roládu v životě ;-)

a opravdu jednoduchá a moc dobrá. Jenom bych příště dala toho kakaa o něco méně. (Y)

Caryfucka 18. 12. 2009, 18:19

@fainmama Evi, určitě je možno dát kakaa méně, nebo víc přisladit náplň, dle chuti a nálady :-)

Hnědovláska 5. 11. 2009, 15:37

Vypadá super |:o)

zuzcaa 5. 11. 2009, 13:06

Dobrý den, minulý týden jsem se rozhodla upéct roládu :^)

jelikož jsem ještě nikdy žádnou nedělala ;-)

vybrala jsem tuhle (Y)

a musím říct že byla vynikající (zajic)

krásně se mi povedla (clamp)

chutově vážně výborná... |:o)

jen

říkal, že příště mám udělat rovnou dvě ;-)

Moc díky za recept (F)

Zuzka

Caryfucka 18. 12. 2009, 18:20

@zuzcaa Zuzi, je mi ctí, že můj recept ti posloužil k premiéře a chlap se v tomhle musí poslouchat (jen občas mám problém co pak s těma všema žloutkama). :-p