BlankaB ID 3742

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 34 návštěvníků)

DORT VELKÝ-jednoduchý a výborný...

Name: DORT VELKÝ-jednoduchý a výborný...
Ingredients: Korpus: na formu vel.25 x 8 cm- 6 vajec, 300 g cukru, 300g polohubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce vody, Krém:3 vanilkové pudinky ,(kdo chce mít krém čokoládový, uvařit čoko pudink) 3/4 litru mléka, 1celé a půl másla,cukr, 3 lžíce rumu,

21. 6. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: na formu vel.25 x 8 cm- 6 vajec, 300 g cukru, 300g polohubé mouky, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce vody, Krém:3 vanilkové pudinky ,(kdo chce mít krém čokoládový, uvařit čoko pudink) 3/4 litru mléka, 1celé a půl másla,cukr, 3 lžíce rumu,

Postup přípravy

Vše by mělo mít stejnou pokojovou teplotu.
korpus-žloutky utřít s cukrem, přidat vodu, utřít do pěny, dále přidat mouku s práškem do pečiva, nakonec vmíchat sníh z bílků,
Vlít do předem vymazané a vysypané formy, na dno dávám peč. papír.
Péci do zezlátnutí na 175 stupních asi 30 minut.
Píchnout do dortíku špeili, pokud na ní nezůstane těsto, je upečený.
Krém-uvařit pudink s cukrem-dle chuti, nechat vychladnout, dát do mísy změklé máslo, rum a přidat postupně pudink.
Vše utřít el. hnětačem až je krém hladký-(popřípadě přidat ještě cukr). Nechat krém v chladnu, aby stuhl.
Dobrý krém je také z másla a uvařeného kondenzovaného mléka( konzerva se vaří asi 4 hodiny-z mléka se stane karamel)
Studený korpus rozkrojit na 3 díly, 2 natřít malinovou nebo jinou marmeládou, 3 strany naplnit krémem, naskládat na sebe, celý dokola potřít také krémem, Celý nakonec posypat kokosem ,nebo ořechy.......dozdobt krémem a třeba marcipánem.

marcipán: dá to práci !!!!!!!
-asi 200g cukru moučky, asi 200g sušeného mléka-plnoutčného či polotučného, 3 lžíce oleje, pár kapek tresti-hořká mandle, voda-dle potřeby, potravinářská barva-dost dlouho propracovávat v dlaních,
Při práci s marcipánem dávám na vál bramb. škrob-moučku, potom se nelepí na ruce.

příprava

2 poschoďový

hotovo :O)))

další možnost..

xxx

další dortík...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bubalka 5. 7. 2009, 20:55

Děkuji, můžete ho dělat bez ořechů, nebo s kakaem....

majdulka 28. 3. 2009, 10:36

Skvělý recept na korpus,krásně se s ním pracuje,krém taky (Y)

Bubalka 29. 3. 2009, 22:44

@majdulka děkuji, děkuji.......já již jiný ani nezkouším (L)

majdulka 4. 7. 2008, 17:59

Skvělý receptík,peču už po několikáté,světlou i tmavou variantu,krásně se s korpusem pracuje (Y)

BlankaB 18. 7. 2008, 13:26

@majdulka tak to mě těší, já ho peču stejně už 15 let

BlankaB 2. 10. 2007, 16:26

děkuji, já dělám jen tento na x způsobů....

Janulina 7. 1. 2007, 13:17

Teda smekám, vypadá to náramně, určitě to vyzkouším a už teď se mi sbíhají sliny :-)

BlankaB 17. 4. 2007, 15:53

@Janulina Je to velice jednoduché a opravdu dobré....

mamka001 6. 1. 2007, 21:42

Milá Blani..moc děkuji za tenhle recept...je super,dort se povedl a té chvály co jsem slyšela a jen se po něm zaprášilo... :-)

BlankaB 6. 1. 2007, 22:34

@mamka001 Jaruško, děkuji, to vždy potěší (F)

Blanka

petrat 5. 1. 2007, 8:53

Blani, vypadá úžasně... ale - v krému nemáte psané žádné máslo "Krém: 3 vanilkové pudinky ,(kdo chce mít krém čokoládový, uvařit čoko pudink) 3/4 litru mléka, cukr, 3 lžíce rumu" - nemá tam být?

BlankaB 5. 1. 2007, 9:58

@petrat Díky, už je to tam 1 a ještě půl máslíčka :O)) Blanka

petrat 5. 1. 2007, 10:11

@BlankaB já si to říkala.. mně totiž chytla chuť zase něco upéct, jak kdybych toho neměla po vánocích dost :-)

, tak jsem ho pročetla a tohle mně chytlo za nos ... dortík je ale fakt super! (Y)

mamka001 5. 1. 2007, 8:25

Tedy vypadá to nádherně..dcerka má zítra narozeniny tak se do něj dneska pustím.Doufám že se mi povede.Už se mi zbíhají sliny ..,jen co se kouknu na obrázek :-D

Dám Vám vědět...jak to dopadlo..

BlankaB 5. 6. 2008, 18:44

@mamka001

Dommi 7. 11. 2006, 17:54

Blani, tak jsem upekla pro dceru k narozeninám dort podle Vašeho receptu a byl výborný, všichni se jen olizovali :-P

. Díky

, Dominika.

BlankaB 11. 11. 2006, 15:51

@Dommi Dobrý den, děkuji, jsem ráda, že chutnal :O))) Blanka

BlankaB 3. 10. 2006, 13:31

Tak to zkuste, ničeho se nebojte, jak se bude drolit, přidejte vodu, jak bude moc řídký, přidejte sušené mléko a trošku cukru, dělá si ho na mlsku i moje dcera, tak to zvládnete také :O)) ničeho se nebojte ... Blanka

cernousek 2. 10. 2006, 18:11

Dcera má zítra narozeniny, tak ho zkusím. Jenom se bojím toho marcipánu, už jednou jsem ho zkoušela/trochu jiný recept/ a byl hodně drolivý nešlo z něho nic tvarovat. Martina

andílek pavla 2. 10. 2006, 18:38

@cernousek Marti, já jsem taky po dlouhé době zkoušela recept na marcipán a když se mi drolil, tak jsem si vždy namočila ruce do vody a znovu proňahňala...... a tak pořád dokola až byla hustota a tvárnost optimální ;-)

Hyzule 1. 10. 2006, 14:17

Měla jsem na mysli ten dort s těma růžičkama,né s tou dvoječkou.Ten je skvělý. (PI)

BlankaB 1. 10. 2006, 17:07

@Hyzule Když my jsme strašně mlsní a milujeme marcipán, tak po udělání dortu ho děti i já ozobem a k večeru je bez ozdob :O))) Blanka

BlankaB (upraveno) 29. 9. 2006, 22:53

Dobrý den, děkuji za názor, já jsem s ním spojená, dal i dost práce, kdybych tam toho mohla naplácat víc-naplácám.....ale nikdo Vám ho nenutí........ Pěkný den, Blanka

Magdik 29. 9. 2006, 20:28

@BlankaB Blanííí, je dělaný (L)

s láskou a to je důležité :-)

. Ještě že paní nekritizuje můj dortík, bych to schytala na celé čáře, ale jsem ráda, že jsem jej dělala - a podle Vašich rad a pokynů :-)

a byl výýýýborný, rodinka si pošmákla, každý si přidal, což už se dlouho nestalo :-)

Hyzule 29. 9. 2006, 16:47

Nezlobte se ale vůbec se mi dort nelíbí.na můj vkus kýčovité.CHutný může být nepopírám. (PI)

Dommi 1. 10. 2006, 16:15

@Hyzule Teda Vy jste milá fakt, jestli umíte lepsí, tak sem s ním :-P

. Podle me je dortík i recept supr (Y)

Sofie 26. 9. 2006, 16:22

Blaničko dortík dle tvého receptu se povedl úplně super.I ten marcipán.Díky (Y)

Soňa

BlankaB 26. 9. 2006, 17:10

@Sofie Soničko, tak to mám opravdu radost, že se povedl a chutná...díky, Blanka

Magdik 23. 8. 2006, 20:58

Dobrý večer Blani, chtěla bych tenhle dortík vyrobit prďolkovi k druhým narozkám, mám vše opsáno, můžu jen poprosit o upřesnění, kolik másla dáváte do krému s pudinkem? Díky moc Magda (F)

hheellaa 22. 6. 2006, 10:45

Dortík je krásnej (Y)

Marcipán už jsem párkrát dělala, kytičky taky zvládám (ale vidím, že mám ještě co zdokonalovat), ale mám pocit, že mi dost ztvrdne, i když při zpracování byl poddajný. Nějakej šikovnej tip bych brala :-)

Díky Helena

Casablanka 22. 6. 2006, 11:27

@hheellaa Dobrý den.Znám jednoduší recept na hmotu na růžičky a ozdoby na dort.Moje sestra používá želé bonbony,které promne v ruce s moučkovým cukrem a hned může tvarovat ozdobičky.Blanka :-*