(recept
si oblíbilo 929 návštěvníků)
Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)
Potřebné ingredience
170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení
Postup přípravy
Tento recept jsem si loni opsala z časopisu, ale dostala jsem se k němu až letos
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.
Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).
Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.
Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.
Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).
Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.
Váleček těsta při krájení
Nakrájeno (jako knedlíky :-))
Plech před upečením
Po upečení
Obaluji
Hotovo!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lvicee
(upraveno)
9. 12. 2011, 11:42
Opravdu výborné!!! Jen je z jedné dávky opravdu málo,obávám se ,že dnešní den nepřežijí a já budu muset upéct další várku Děkuji za receptík K.K.
novackova
(upraveno)
9. 12. 2011, 10:41
Jirrrka
(upraveno)
9. 12. 2011, 8:45
Vynikající cukroví! Díky za fajn jednoduchý recept.
Lindatko76
(upraveno)
8. 12. 2011, 10:11
Diky Vam tohle cukrovi pecu uz 3.rokem a je bezkonkurencni Jen to musim nechat na posledni chvili, jinak mi to kobylky sni hned
apotheke82
(upraveno)
7. 12. 2011, 18:51
Tento recept jsem nekde ochutnala a byl vytecny ..jen ja ho delala jinak,dovnitr jsme dala orechy mlete a cely orisek nahoru na ozdobu,chutove to vyjde na stejno jen tolik orechy nelezou do zubu
Maruškaaa
(upraveno)
7. 12. 2011, 18:10
Dobrý den,tak jsem dnes dělala,a ty ořechy jsem upražila moc,dala jsem to do vyhřáté trouby na 10 minut a ořechy zhnědly.Tak to asi nemá být že?
rozárka81
(upraveno)
8. 12. 2011, 15:50
@Maruškaaa
Mě taky zhnědly... teď akorát dopékam druhý plech.. zatim jsem to neochutnala, já na tohle cukroví moc nejsem, uvidíme co okolí
lidare
(upraveno)
6. 12. 2011, 13:30
hezké cukrovíčko
denny.kal
(upraveno)
6. 12. 2011, 13:24
dnes upečeno je výborné děkujeme za recept
Atuna
(upraveno)
2. 12. 2011, 20:27
vyzkouším
Dagaj
(upraveno)
8. 11. 2011, 11:41
Dělala jsem je loni na vánoce a letos budu dělat znova, jsou výborné, děkuji za recept
Dada34
(upraveno)
3. 11. 2011, 22:38
citren
(upraveno)
3. 11. 2011, 21:26
to by šlo
PetraSt85
(upraveno)
3. 11. 2011, 18:32
petora1
(upraveno)
19. 12. 2010, 22:02
výborné díky Petra
rufino
(upraveno)
17. 12. 2010, 17:18
právě dělám, vloni vyzkoušeno a jsou , miluji takovéto jednoduché a bleskové cukroví a ještě k tomu všemu výborné
raduza1
(upraveno)
16. 12. 2010, 11:39
Můžu se zeptat, co se stane když je neobalím nakonec v cukru?? Nemáme moc rádi ten cukr, bude to bez něj málo sladké?? díky moc za radu
petora1
(upraveno)
19. 12. 2010, 22:03
@raduza1
Radko,já jsem nějaké také neobalila v tom cukříku,mě tak chutnají více ale malej má rád sladší
vege
(upraveno)
15. 12. 2010, 19:58
Mohu se zeptat, nechala jste troubu rozpálit na 210 a pak tam teprve dala ořechy? já jsem dnes takto udělala a mám pocit že oříšky trochu zhořkly.Nestalo se vám to? jinak už mám v lednici připravenou druhou várku protože ta první už je v tahu
Mirka Un.
(upraveno)
17. 12. 2011, 21:45
@vege
Nejsem autorkou receptu, ale když jsem podle receptu pekla - mňam , tak jsem ořechy dávala do nerozehřáté trouby. Jinak musím říct, že to je super recept .. budu muset upéct další dávku - jednu pro babičku, jednu pro nás Babička má moc ráda linecké, tenhle recept bude asi další oblíbený
honza
(upraveno)
15. 12. 2010, 9:12
Dělala jsem o víkendu jsou super , skoro jsme je už všechny snědli . Budu muset udělat ještě jednu dávku
trala
(upraveno)
13. 12. 2010, 0:58
Asi také vyzkouším, díky za receptík
lenina
(upraveno)
12. 12. 2010, 23:00
Ořechy miluju, určitě vyzkouším