SLANÉ TYČINKY Z LISTOVÉHO TĚSTA

Rozmrazíme listové těsto - může být buď to nejobyčejnější, nejlevnější anebo doma udělané. Válecí desku poprášíme hladkou moukou, rozválíme listové těsto asi tak na 1-2mm maximálně, potřeme rozkvedlaným vajíčkem, posolíme, posypeme paprikou, pepřem, rádýlkem rozkrájíme podélně i příčně na tyčinky, posypeme celým kmínem, dáme na plech (nemusíme mastit ani dávat pečící papír), tyčinky dáme trošku dál od sebe, protože naběhnou a v rozpálené troubě upečeme dozlatova. Musíme dávat pozor, abychom je nepřepekly, protože paprika by zhořkla. Jsou výborné k pivu a k vínu, hodí se na silvestrovský stůl, ale i jen tak na odpolední "poobědové" mlsání.