(recept
si oblíbilo 16 návštěvníků)
Jablečný štrůdl z listového těsta
Potřebné ingredience
citrónová šťáva 1 lžíce, cukr krupice 4 lžíce, jablka 1/2 kg, listové těsto 1 balení, rozinky 80 g, skořice 1 lžíce, strouhanka 50 g, vejce 1 kus
Postup přípravy
Listové těsto necháme rozmrazit.
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrajíme na malé kostičky, které dáme do mísy. Jablka pokropíme citronovou šťavou, přidáme skořici, krupicový cukr a rozinky.
Troubu předehřejime na 200stupňů (horkovzdušnou na 180 stupňů).
Rozmražené těsto rozpůlíme a z každé části postupně rozválíme plát o velikosti asi 30X40cm.
Tento plát posypeme strouhankou nebo drcenými piškoty a rovnoměrně rozložíme polovinu jablek. Asi 2cm od okraje náplň vynecháme. Rozšleháme vajíčko a potřeme ním okraje těsta. Potom ho zavineme a připravíme druhou tyčku.
Záviny položíme na plech, vyložený pečícím papírem a potřeme zbylým vajíčkem.
Dáme péct do rozehřáté trouby na 30-40 minut.
Upečené štrůdly necháme vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrajíme na malé kostičky, které dáme do mísy. Jablka pokropíme citronovou šťavou, přidáme skořici, krupicový cukr a rozinky.
Troubu předehřejime na 200stupňů (horkovzdušnou na 180 stupňů).
Rozmražené těsto rozpůlíme a z každé části postupně rozválíme plát o velikosti asi 30X40cm.
Tento plát posypeme strouhankou nebo drcenými piškoty a rovnoměrně rozložíme polovinu jablek. Asi 2cm od okraje náplň vynecháme. Rozšleháme vajíčko a potřeme ním okraje těsta. Potom ho zavineme a připravíme druhou tyčku.
Záviny položíme na plech, vyložený pečícím papírem a potřeme zbylým vajíčkem.
Dáme péct do rozehřáté trouby na 30-40 minut.
Upečené štrůdly necháme vychladnout. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
vyválíme těsto ,posypeme strouhankou,a kraje potřeme rozšlehaným vejcem
jabka smíchaná s rozinkami,cukrem a citr.šťávou rozprostřeme na těsto
zabalíme a potřeme rozšlehaným vejcem,dáme péct
upečeno
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé