Koláč se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
200 ml zakysané smetany, 2 vejce, 7-8 lžic cukr moučka, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce oleje,100 ml mléka nebo trošku víc, 22 dkg polohrubé mouky, jahody nebo jakékoliv ovoce, máslo na vymazání a mouku na vysypání formy
Postup přípravy
Do misky dáme postupně všechny suroviny, dala prvně tekuté potom sypké a promícháme, dáme do vymazané a vysypané koláčové formy poklademe ovocem. Pečeme při 180 ° C. Nakonec…
Rychlá tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
Plechovka s drceným tuňákem, dvě vejce uvařená natvrdo, tvrdý sýr, majonéza nebo bílý jogurt, sůl
Postup přípravy
Do misky vyklepneme tuňáka, dáme vejce, rozmačkáme vidličkou, přidáme nastrouhaný sýr a trochu majonézy. Promíchat, dosolit, dopepřit. Kdo nemá rád kousky, může umixovat.
Pomazánka
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo bez příchuti,1 tatarka (100ml) nebo smetanu, jogurt, 1 stroužek česneku nemusí být,10 dkg šunkového salámu,10 dkg eidamu, 3 uvařená vejce, 1 větší zelená paprika, 2 středně velká rajčata nebo cherry, mletá nepálivá paprika, může být sůl, pepř
Postup přípravy
Smícháme tatarku s pomazánkovým máslem, prolisovaným česnekem a mletou paprikou...přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám, jemně nastrouhaný eidam a nakrájené vejce -…
Domácí Baileys
Potřebné ingredience
2 slazená kondenzovaná mléka (kupujeme mléko z Kauflandu - je srovnatelné s Tatrou), 1 mandlový pudink od Dr. Oetkra, 1/2 litru rumu - nejlépe Božkov. Tato dávka vyjde na litr a půl.
Postup přípravy
1. Kondenzovaná mléka (zavřená!!!) dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byla úplně zatopená a vaříme 2
hodiny, aby mléko zhoustlo a zkaramelizovalo. Po uvaření necháme…
