Domácí Baileys

Name: Domácí Baileys
Ingredients: 2 slazená kondenzovaná mléka (kupujeme mléko z Kauflandu - je srovnatelné s Tatrou), 1 mandlový pudink od Dr. Oetkra, 1/2 litru rumu - nejlépe Božkov. Tato dávka vyjde na litr a půl.

10. 1. 2016

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 slazená kondenzovaná mléka (kupujeme mléko z Kauflandu - je srovnatelné s Tatrou), 1 mandlový pudink od Dr. Oetkra, 1/2 litru rumu - nejlépe Božkov. Tato dávka vyjde na litr a půl.

Postup přípravy

1. Kondenzovaná mléka (zavřená!!!) dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byla úplně zatopená a vaříme 2
hodiny, aby mléko zhoustlo a zkaramelizovalo. Po uvaření necháme vychladnout - nesmíme otevírat horké.

2. Mezitím si obvyklým způsobem uvaříme mandlový pudink bez cukru, který mícháme i když už je uvařený, aby nám neudělal žmolky.

3. Smícháme vychlazená kondenzovaná mléka, pudink a rum a mixujeme.

4. Nalijeme do sklenic a pak si můžeme vychutnávat - velice dobré i s kostkou ledu.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)