RECEPTY NÁPOJE DRINKY | Mimibazar.cz

ŠÍPKOVICE

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1,5 l čisté vodky,1,5 kg šípků,3 celé skořice,omytá slupka z 1 citronu. 250 gr cukr krupice,250 ml voda.

POSTUP PŘÍPRAVY

Šípky pečlivě přebereme,propereme ve vodě,osušíme.
Do skleněné lahve dáme šípky,citronovou kůru,skořici.Zalejeme vodkou,uzavřeme.Necháme 14 dní macerovat při pokojové teplotě,klidně na okně na sluníčku.Přecedíme.
Cukr svaříme s vodou (alespoň 3 min) necháme vařit.Necháme vychladnout,přilejeme k macerátu a slejeme do lahví od vodky.NA ZDRAVÍ.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Soňa Č. (ssonda) ID 165593 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

FIALKOVÝ SIRUP

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Fialky 3 litry vody 40g kyseliny citronové 3 kg cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

Natrháme začátkem dubna fialky, které rostou většinou v nízké trávě, kdekoliv v zahradách, v parcích, na louce...rnTrhala jsem na procházce do papírového pytlíku...Nasypeme je na rozložené noviny nebo na plochu, aby mohli vylézt broučci a mravenci...Potom je volně nasypeme do skleněné nebo plastové nádoby, nemá být kovová. Já mám 4 litrovou sklenici. Svaříme 3 až 3,5 l vody a necháme chvilku vychladnout - nelejeme na fialky vřelou vodu, protože by sklo mohlo prasknout. Přisypeme kyselinu citronovou 40g, barva krásně zreaguje - modrá se změní přes fialovou na tmavě růžovou = hezká podívaná pro děti. Necháme vyluhovat do druhého dne (max. však 2 dny). Přes plátýnko nebo látkovou plenku přecedíme fialkovou vodu do velkého hrnce a odměrkou ještě přeměříme, potřebujeme 3 litry výluhu, pokud trochu chybí - doplníme převařenou vodou do 3 litrů.rnPřisypeme 3 kg cukru krystalu nebo krupice, může být i třtinový, ale barva výsledného sirupu nebude tak hezká...rnZahříváme v hrnci za občasného míchání až do úplného rozpuštění cukru, teplota by neměla přesáhnout 80 stupňů kvůli zachování vůně a vitamínů.rnJeště horké naléváme do připravených vymytých lahví až po okraj, abychom zamezili přebytečnému vzduchu a zavíčkujeme. Na chilku vždy převrátím víčkem dolů, aby se zničily zárodky bakterií na víčku. Víčka jsou buď zcela nová a nebo převařená!!!rnSirup má nádhernou barvu a skvělou fialkovou chuť, i když někomu může připadat trochu zvláštní... :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbil jeden návštěvník)

Eva H. (Stockma) ID 27557 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 3.4.2017, 18:17 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

Smoothie s mandlovým mlékem, banánem a pomerančem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 pomeranč, 1/2 banánu, 1dcl mandlového mléka, hrst mandlí, 1 ČL chia semínek

POSTUP PŘÍPRAVY

Šťávu z pomeranče (použila jsem i část dužiny + banán + mandlové mléko + mandle, a to vše společně rozmixovat. Poté přidat lžičku chia semínek nechat cca 2 hodiny odstátá, aby semínka stihla nabobtnat.
Umím si do toho představit ještě třeba ananas, jahody nebo kokos.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Pavlína F. (anilvap2) ID 126004 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

Vaječňák

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 salko, 1 neslazené kondenzované mléko, 4 lžíce cukru s vanilkou (nebo bez vanilky a vyškrábnutý vanilkový lusk zvlášť), 4-5 žloutků, rum dle chuti (300-500ml)

POSTUP PŘÍPRAVY

Žloutky a cukr vyšleháme do pěny, poté zašleháme mléka. Směs metličkou prošleháváme nad parou do mírného zhoustnutí (trvá to docela dlouho). Nakonec přidáme rum a necháme vychladit.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marika S. (li.za.rd) ID 69838 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

Vaječný koňak

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

3 žloutky, 1 plechovku slazeného kondenzovaného mléka, 1 vanilkový cukr a rum dle chuti.

POSTUP PŘÍPRAVY

Žloutky vymícháme v mixéru s kondenzovaným mlékem a vanilkovým cukrem a pak přidáme rum. Já dávám tak, abych měla necelý litr hotového koňaku. tak třičtvrtě litru. Nic nevařím.....................je to jednoduché a rychlé a úspěch je zaručený. Děláme ho doma odjakživa a je výborný. :-)

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Eva Š. (1malina) ID 55173 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 25.12.2016, 11:34 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

NEJEN VÁNOČNÍ ZÁZVOROVÝ SIRUP

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300g hrubě strouhaného zázvoru (umytý i se slupkou, kdo chce, může oloupat), 3l vody, 1 citron, 4 hřebíčky, 3 hvězdy badyánu, 2 celé skořice, 70g kyseliny citrónové, 2,5 - 3 kg cukru (lze namíchat hnědý i bílý cukr)

POSTUP PŘÍPRAVY

Strouhaný zázvor, vodu, koření a nakrájený citron (bio se slupkou, obyč. bez slupky) 15 - 20 min. vaříme. Odstavit a nechat 24 hodin louhovat. Druhý den scedit přes plátno, přidat kyselinu, cukr, nechat rozpustit a přejít varem, plnit do horkou vodou vypláchnutých lahví.
Sirup je perfektní přidat do čaje, do grogu, s vodou jako šťáva, samotné jako horký nápoj zalitý vodou....chutná i dětem. Krásně voní po koření a je moc zdravý. Super je to v kombinaci s jinou šťávou, my pijeme s bezinkovou.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Lenka S. (lenunada) ID 469382 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 18.1.2017, 12:25 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

JARNÍ OČISTA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

230 ml teplé vody (převařená, vychlazená 40-45 C), 2 polévkové lžíce jablečného octa,2 polévkové lžíce medu

POSTUP PŘÍPRAVY

Všechny ingredience smícháme, než se med rozpustí a pomalu pijeme.
Denně 1 - 2 šálky

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Monika F. (freynka) ID 244785 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

Bylinkový džbánek

PRO INSPIRACI

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Voda, čerstvé bylinky (zde je meduňka a máta), květy (měla jsem minirůže), ovoce, citrón, led. Vodu lze dolévat k bylinkám celý den.

POSTUP PŘÍPRAVY

Můžete si dát do čerstvé vody mnoho různých bylinek a jedlých květů. Které jsou vhodné se dozvíte třeba v Centru léčivých rostlin Lékařské fakulty Masarykovy univerzity v Brně, která pořádá každý rok v červnu výstavu léčivek (je to jedna zastávka před konečnou šaliny č. 4 na Kraví hoře a stojí za to se tam podívat). Studenti Vám poradí.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Miroslava F. (mirandamiranda) ID 77590 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

RAKYTNÍKOVÝ SIRUP

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Rakytník + cukr nebo med

POSTUP PŘÍPRAVY

Rakytník vymačkáme a šťávu smícháme v poměru 1:1 s cukrem, letos jsem to udělala s medem. Občas promícháme, aby se cukr rozpustil, dám do vypařené, nejlépe tmavé, sklenice a šup do lednice. Vydrží až do jara.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Katka B. (kremilek) ID 2451 | další recepty

KOMENTÁŘE (8) poslední: 8.10.2016, 13:33 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

PEČENÝ ČAJ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kg rybízu, 1 kg letního ovoce, 3/4 kg cukru, 2 lžičky, skořice, 4 ks badyánu (voňavé koření), 5 ks hřebíčku, 2 citrony, cca 2 dcl rumu (nemusí být)

POSTUP PŘÍPRAVY

Nachystáme si hlubší pekáč...větší ovoce nakrájíme na kostičky (i oloupaný citron) a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce, zasypeme cukrem.
Nakonec dáme všechno koření a dobře promícháme.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-200°C asi 30 minut. Během pečení asi dvakrát promícháme.
Hned po upečení přidáme rum, rychle promícháme, naplníme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru jako marmeládu...
Použití:
Do hrnečku dáme 1-2 lžíce této směsi, zalijeme horkou vodou. Vypijeme jako čaj a na spodu hrnečku nás čeká pochoutka v podobě kousků ovoce.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Katka B. (kremilek) ID 2451 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

RECEPTY > NÁPOJE, DRINKY

NÁPOJE, DRINKY

ŠÍPKOVICE

NÁPOJE, DRINKY

FIALKOVÝ SIRUP

NÁPOJE, DRINKY

Smoothie s mandlovým mlékem, banánem a pomerančem

NÁPOJE, DRINKY

Vaječňák

NÁPOJE, DRINKY

Vaječný koňak

NÁPOJE, DRINKY

NEJEN VÁNOČNÍ ZÁZVOROVÝ SIRUP

NÁPOJE, DRINKY

JARNÍ OČISTA

NÁPOJE, DRINKY

Bylinkový džbánek

NÁPOJE, DRINKY

RAKYTNÍKOVÝ SIRUP

NÁPOJE, DRINKY

PEČENÝ ČAJ

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady vyhledání dle čísla receptu

LOGIN
HESLO