Dršťková polévka
Potřebné ingredience
-1 kg předvařených drštěk -2 l vody -1 cibule - 2 lžíce sádla -4 hodně vrchovaté lžíce hladké mouky -1 kostička hovězího masoxu -1 vrchovatá lžíce sladké papriky -2 lžíce majoránky -podle chuti sůl, pepř, česnek
Postup přípravy
Dršťky nakrájíme na proužky a 2x je po deseti minutách vyvaříme ve vodě. Do druhé vody je dáváme propláchnuté a vodu osolíme.
Propláchnuté dršťky si zatím dáme stranou.
…
Krémová rajská omáčka s hovězím masem
Potřebné ingredience
Ingredience:1 kg hovězího masa 2 ks bobkových listů 1 - 2 ks cibule 8 kuliček celého černého pepře 5 lžic oleje 40 g hladké mouky 40 g másla cukr 8 kuliček nového koření 1,5 lžíce tymiánu 2 plechovky rajského protlaku (malý) 1 plechovka nakládaných rajčat sůl ¨
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Hovězí maso omyjeme, (společně s kostkou masoxu) dáme do tlakového hrnce a něco málo přes hodinu ho vaříme doměkka.
Cibuli oloupeme,…
Krkovička na houbách
Potřebné ingredience
Vepřové maso Doba přípravy: 1hod. Počet porcí: 4 Suroviny: 4 plátky krkovičky 1 cibule 2 hrsti sušených hub(namočených) houbový vývar sůl pepř 2 lžíce kečupu (nemusí být) 2 lžičky sladké papriky olej mouka hl. na zahuštění
Postup přípravy
Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji osmažíme do růžova nakrájenou cibuli nadrobno, přidáme plátky masa a orestujeme. Zasypeme paprikou a zalejeme horkou vodou. Přidáme…
Vepřová játra na kmíně se šunkovou rýží-z pořadu kluci…
Potřebné ingredience
4 porce\\r\\n\\r\\n\\r\\n800 g vepřových jater\\r\\n 100 g uzeného špeku\\r\\n 1 větší cibule\\r\\n hladká mouka na zaprášení\\r\\n sádlo\\r\\n drcený kmín\\r\\n sůl\\r\\n bílý pepř\\r\\n asi 0,5 l masového vývaru na podlití\\r\\n\\r\\n\\r\\n\\r\\nšunková rýže\\r\\n500 g vařené rýže\\r\\n 100 g šunky\\r\\n 50 g másla\\r\\n sůl
Postup přípravy
Vepřová játra očistíme a nakrájíme na nudličky, opepříme, okmínujeme a zaprášíme moukou.\\r\\n\\r\\n Špek a cibuli nakrájíme na kostičky. Na troše sádla vypečeme nejdříve špek,…
Karbanátky z krabích tyčinek
Potřebné ingredience
Suroviny •370 g krabích tyčinek •150 g tvrdý sýr •1 cibule •sekaná petrželová nať •1 lžíce sójová omáčka •sůl •mletý pepř •1 lžíce plnotučná hořčice •2 vejce •2 lžíce hladká mouka •mletá paprika •strouhanka na obalení •olej (nebo máslo)
Postup přípravy
Postup přípravy
Krabí tyčinky nakrájíme na jemno, smícháme je s nastrouhaným tvrdým sýrem, jemně nakrájenou cibulí, petrželovou natí, sójovou omáčkou, hořčicí, vejci,…
kuřecí párečky v těstíčku s bramborovou kaší a…
Potřebné ingredience
kuřecí párky listov těsto vajíčko koření na pizzu brambory lžíce másla 5 lžic mléka okurka ocet cukr sůl
Postup přípravy
Vyválíme z listového těsta plát.Nakrájíme ho na pruhy-do těch zabalíme párečky.Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kořením na pizzu.Dáme péct.Pečeme na 200 st. asi 10 min.…
.::**::..::**CIBULOVÁ POMAZÁNKA SE ŠUNKOVÝM SALÁMEM …
Potřebné ingredience
4 lžíce tatarky 3 lžíce bílého jogurtu sůl mletý bílý pepř 200g najemno nakrájené cibule 150g najemno nakrájeného šunkového salámu 2 lžíce nastrouhaného tvrdého sýra 1 lžíce nadrobno nasekané zelené petrželové natě
Postup přípravy
Tatarku a jogurt vymícháme do hladka.Přidat všechny přísady a zamíchat dohromady.
Necháme před podáváním alespoň 30 min. odležet.
Výborná na chuťovky!!!!!!!!!!! jinou už…
Broskvové řezy se šlehačkou a praženými mandlemi-podle…
Potřebné ingredience
3 vejce\r\n250 g cukru\r\n120 g másla\r\n120 ml mléka\r\n350 g polohrubé mouky\r\n1 lžíce prášku do pečiva\r\n3 konzervy broskví\r\n3 lžíce mandlových plátků\r\n1 smetana ke šlehání\r\n2 balíčky vanilkového krému v prášku (bez vaření)\r\n50 g kakaa\r\n50 g strouhané čokolády
Postup přípravy
Postup:\r\n\r\nVejce s cukrem utřeme do husté pěny. Rozpustíme máslo a smícháme je s mlékem a vaječnou pěnou. Poté opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva.\r\n\r…
Svíčková na smetaně-zkopírováno od Ivanky z pořadu…
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kg hovězího zadního 200 g slaniny kořenová zelenina (4 mrkve,1–2 větší petržele,1 malý celer) 3 cibule 1 sklenička nakládané kořenové zeleniny 1 smetana (30%) 4 bobkové listy 5 kuliček pepře, nového koření olej sůl marmeláda dle chuti cukr a ocet na dochucení
Postup přípravy
Postup:
Maso důkladně omyjeme, odblaníme, nasolíme a prošpikujeme. Cibuli a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Na oleji osmahneme dozlatova cibuli,…
