MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
DOMÁCÍ BUCHTY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 500 g polohrubé mouky,250 ml mléka,30 g čerstvého droždí nebo 1 sáček instantního, 2 lžíce cukru,1/4 lžičky soli,1 vejce,50g rozpuštěného másla nebo rostl. tuku ( já používám máslo ). 80 g rozp. másla na potírání buchet a vymazání pekáče,moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Uděláme kvásek asi ze 100 ml vlažného mléka,droždí,1 lžíce cukru a lžící mouky.Do mísy prosyjeme mouku,přidáme kvásek z vykynutého droždí,rozšlehané vajíčko se zbylým mlékem,cukr…