Dobré koření (abecední seznam P - Z)

Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti, která je v našich baleních mnohem větší, než je tomu za srovnatelnou cenu u jiných firem. Všechno koření je bez glutamanu sodného!

Pepř růžový celý – vhodný všude tam, kde se používá pepř, je značně aromatický, ale málo peprný 15 g za 29,-

Pepř zelený celý – velmi jemná chuť a vůně, vhodný na ryby, zeleninové saláty, do omáček a na všechna masa 15 g za 24,-

Petržel list - do polévek, bramborových a sýrových jídel. 20 g za 20,-

Rozmarýn – pečená drůbež, ryby, rajská omáčka a polévka, vepřová pečeně 20 g za 17,-

Římský kmín celý – mexická, indická a arabská kuchyně, před použitím je vhodné kmín opražit, chuť římského kmínu je výrazná, pronikavá, velmi kořenitá 30 g za 24,-

Saturejka – do luštěninových jídel, drůbežích jídel a dušené kapusty 30 g za 24,-

Skořice ceylonská celá – do svařeného vína, kompotů, masitých pokrmů v asijské kuchyni, má mnohem jemnější chuť než běžně používaná skořice čínská 15 g za 29,-

Skořice čínská celá 25 cm dlouhá – do svařeného vína i na dekoraci 10 ks za 58,-

Skořice mletá - na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso 30 g za 20,-

Šafrán celý – výrazně ovoní a ochutí polévky, omáčky, rýži, drůbež 0,1 g za

Tymián – k přípravě ryb, pečených a dušených mas 30 g za 24,-

Vanilka plod - lze ji opakovaně použít k navonění cukru na pečení 1 ks za 40,-

Zázvor celý loupaný – pečená drůbež, asijská kuchyně, luštěninové a rybí polévky, před použitím je možné zázvor namočit asi na 2 hodiny ve vodě a pak nasekat na kousky 15 g za 24,-