Droždí lahůdkové se sladem 150g

Droždí lahůdkové se sladem 150g
Droždí sušené vločky se 7% sladovým výtažkem jsou inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo.

Obsahuje velmi kvalitní bílkoviny, vitaminy skupiny B, minerální látky, stopové prvky, nukleotidy, volné aminokyseliny, proto se používají na zvýšení biologické hodnoty jídla. Nemá kvasicí účinek, proto nenarušuje střevní flóru a nezpůsobuje poruchy trávení.

Složení: Droždí, sladový extrakt (7%).

Návod k přípravě: Používá se jako ochucovadlo do polévek, omáček, pomazánek, salátů.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1025 kJ/ 245 kcal. Bílkoviny: 43,7 - 50,0 g. Sacharidy: 34,0 – 38,0 g. Tuky: 4,0 – 8,0 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.):
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Alergeny: Baleno na lince, která zpracovává i lepkové obiloviny.