backa ID 45446

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 670 návštěvníků)

Jablečné řezy s vynikající polevou!!!

20. 2. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

2 vejce,200 g pískového cukru,80g tuku,nebo oleje (dala jsem olej),300g polohrubé mouky,300g nastrouhaných jablek,1prášek do pečiva,1kávová lžička skořice,nastrouhanou citronovou kůru,nasekané ořechy a rozinky namočené v rumu.Můžete dát i kandované ovoce.
POLEVA: znovu jsem použila 1 čokoládu na vaření a 1 kysanou smetanu.- ta nemá chybu.

Postup přípravy

Vejce s cukrem a olejem vyšleháme ,přidáme nastrouhaná jablíčka a mouku smíchanou se skořicí a práškem do pečiva.Přisypeme ořechy,rozinky a popřípadě i kandované ovoce.
Naplníme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku. A upečeme.
Rozpustíme si čokoládu a do ní zamícháme celý kelímek kysané smetany.Nemusíte se bát,jak jsem v minulém receptu psala nic se nesrazí.
Potřeme korpus a můžeme posypat ořechy,nebo kokosem.

Poleva

Hotové

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Rampepurda 3 13. 3. 2008, 19:25

Super recept |:o)

vynikajicí (L)

nemám slov děkuji zdravim Petra (Y)

backa 13. 3. 2008, 20:26

@Rampepurda 3 Petruš,děkuji za moc povzbudivý komentář, :-)

mám velkou radost. Zdraví Vás Táňa (L)

oharanda 12. 3. 2008, 13:44

Naprosto úžasné (L)

backa 12. 3. 2008, 21:01

@oharanda Moc děkuji (L)

Zdraví Táňa (hello)

citren 10. 3. 2008, 10:52

Děkuji za super recept paní Táno))))))))))))))) (clamp)

Lenka

backa 10. 3. 2008, 10:57

@citren Leničko,já děkuji za pochvalu (L)

zdraví Táňa (hello)

Carcooolka 9. 3. 2008, 20:50

Tak dnes jsem zkusila vaše řezy, těsto dobré, možná přístě dám víc nasekaných vlašáků. Poleva dobrá, mým klukům i manželovi chutnala. Posypala jsem kokosem.Je ale zvláštní že starší 5 letý syn polevu ochutnal hned jak jsem jí tam napatlala a to mu nechutnalo, po pár hodinách poleva pěkně ztuhla a to mu už chutnalo. Zvláštní. Jinak jsem ale dala méně cukru a bio kypřící prášek, tuk ne, jen olej.

backa 9. 3. 2008, 21:07

@Carcooolka Petro,taky raději dávám olej i když v receptu je tuk.Ale je hlavní ,že chutnala a to je to pravé. Zdraví Táňa (hello)

Carcooolka 9. 3. 2008, 21:54

@backa Já se trochu obávala té kysané smetany, aby to moc neteklo, např. při krájení, ale dala jsem to do chladu a krásně to ztuhlo. Původně jsem do kysané smetany chtěla místo čokolády dát čokoládovou polevu, ale jsem ráda, že jsem to neudělala, to by bylo asi tuhé až moc :-)

Ale koláč je opravdu dobrý, můj 3 letý syn není moc na sladké, ale dnes si dal. On je spíš masožrout :-$

radostznakupu 8. 3. 2008, 7:28

zdravíčko, tak jsem včera pekla tyto řezy, a dělala je do dortové formy akorát nevím co jsem kde pokazila ???? , korpus mám tuhý... *-)

jinak chuťově výtečné, sice jsme to přepískly s citronovou kůrou (dcerka přidávala a obrátila tam celý sáček), ale to tomu vůbec nevadilo, poleva ze zakysanek je super, určitě použiju i u jiných receptů (L)

až na moji nešikovnost - (jak je něco se šleháním tak se mi to zdrcne) - recept výýborný a mohu vřele doporučit (L)

aenja 8. 3. 2008, 8:30

@radostznakupu Nevím,jestli můžu poradit.Mojí mamce se takto často nepovedl piškot,tak to vychytala tak,že vejce ve šlehaši s cukrem šlehá tak i 10minut a pak olej a už jen krátce,ostatní jen lehce vmíchat a myslím,že se vám musí povést.A dát do vyhřáté trouby a neotvírat. (hello)

backa 8. 3. 2008, 8:12

@radostznakupu Dobrý den,to mě mrzí,že jste měla korpus tuhý, *-)

Ale šleháním by to nemělo být.Na podruhé se Vám to určitě podaří.Když Vám nejde šlehání tak to zkuste utřít jen vařečkou :-$

Tak pečení zdar a ať se Vám daří. Hezký den přeje Táňa (flower)

Hanka Ka. 7. 3. 2008, 20:45

Včera večer upečeno a dnes už byla pryč. Chutnala i manželovi |:o)

.Jednoduché, rychlé a hlavně moooooooooc dobrééé!!!!!!Super recept. (clamp)

backa 9. 3. 2008, 10:18

@Hanka Ka. Hani,tak to mám radost,že chutná i mužské populaci (H)

můj manžel ji má taky moc rád,hlavně když je tam ta čokoládová mňamka a je jí hodně :-)

Díky za pochvalu Táňa (C)

Vláča 6. 3. 2008, 21:27

...zdravím....i já jsem vyzkoušela a výsledek mé snahy byl do 20minut fuč.... (zajic)

...Táňo, nemáte náhodou zkušenost s dvojitou dávkou do velkého pekáče??? :-)

backa 7. 3. 2008, 9:28

@Vláča To nemám, *-)

ale proč to neudělat z dvojí dávky,nic na tom nemůžete zkazit,jen toho bude víc ;-)

klíďo,píďo, tak to znamená ,že to budete mít na 40 minut?? :-)

Hezký den přeje Táňa (hello)

ziki 6. 3. 2008, 14:37

Tak i já Táňo neodolala a hlavně kvůli té polevě buchtu upekla a musím moc poděkovat za super recept (L)

Jen se po ní zaprášilo a i manžel, který moc na sladké není si pěkně pochutnával (clamp)

Jste výborna (wash)

a už se těším, až zkusím nějaký váš další recept. Mějte se hezky (hello)

Mirka

backa 6. 3. 2008, 17:45

@ziki Mirko,já zase musím poděkovat za milý komentář (L)

a jsem ráda,že jste si pochutnali :-p

Hezký večer zdraví Vás Táňa (D)

Aja88 6. 3. 2008, 11:03

Ahojky teti, tak i já se připojuji, řezy byly výtečné |:o)

, leč jsou již sežrány :-D

. Holky mě snědly půl plechu ještě než jsem stačila namazat krém nahoru :-)

. Poleva je opravdu mňamózní (Y)

, připomíná tu čokoládu v tvarohovém drezertu Míša. (L)

backa (upraveno) 6. 3. 2008, 17:46

@Aja88 Ahoj neteřinko,tak jsem ráda,že chutnaly a ta poleva je fakt dobrá že? :-p

Zdišek jen mlaská,když ji dělám on je hrozně na sladké ;-)

pa teta

Lenkule 6. 3. 2008, 9:53

Dobrý den Táňo (flower)

, jedním slovem VYNIKAJÍCÍ (L)

, řezy jsou vláčné, opravdu mňamka (zajic)

, jablíčka jsem nestrouhala, ale krájela na kousky, přidala sekané mandle, kandované ovoce, přikápla rumíček :-)

, a už nejsou (C)

. Děkujeme za bezva recept, je to rychlé (kolo)

a ten výsledek |:o)

........ Mějte se krásně (plaz)

, Lenka.

backa 6. 3. 2008, 10:13

@Lenkule No Leni,přidala jste kousek své fantasie :-$

a s těmi mandlemi,to může mít zase jinou chuť,stačí malý detail a zase je to trošku jinačí. Potěšilo mě ,že jste vyzkoušela můj recept a že Vám chutnal. :-p

Díky za komentář a přeji pěkný slunečný den Táňa (L)

skrdlina 5. 3. 2008, 12:33

, Táňo, ta buchtička je na 1 (child1)

, a poleva je strašně moooooooooooooooooc dobrá, děkuji za receptík, budeme dělat častěji, je to rychlé, a dobré, je to prostě SUPER, Blanka (L)

backa 6. 3. 2008, 10:15

@skrdlina Blani,ta buchta je fakt dobroučká,taková mokroučká a ta poleva je fakt moc dobrá ,ráda ji dávám i na jiný moučník. Ta se osvědčila. Díky Táňa (L)

H-A-E-M 5. 3. 2008, 11:19

O víkednu jsme testovali, nezbyl ani drobeček. (zajic)

backa 5. 3. 2008, 12:16

@H-A-E-M Tak to jsem ráda,že tak chutnala :-p

tak si to zopáknete ne??? :-)

H-A-E-M 6. 3. 2008, 16:27

@backa Táňo, chtějí řezy v sobotu zase :'(

Asi jim recept vytisknu a někde se zašiju, protože jinak neodolám a nakonec se nevlezu do oblečení +o(

Hanka Ka. 4. 3. 2008, 20:04

Táňo, prosím chci se vás zeptat kolik tam dáváte toho oleje? A když děláte tu polevu, nezdrcne se to teplé a studené? Díky za opdověď Mějte se hezky Hanka

backa 4. 3. 2008, 21:27

@Hanka Ka. Hani já si odvážím skleničku a zvážím olej,nebo na odměrce je 100ml tak trochu pod čárku. Jo ta poleva,vůbec nemusíte mít strach ,opravdu se nezdrcne. (hello)

Táňa

Luníček 3. 3. 2008, 14:54

Jsou výborný.dělala jsem je o výkendu ale nezbylo tak jsem je dělala dneska znova. díky. :-D

backa 3. 3. 2008, 16:28

@Luníček Tak to je jak u nás ;-)

jsme všichni taky mlsní . Hlavně,že jste si pošmákli (hello)

heavy 3. 3. 2008, 14:32

O VÍKENDĚ JSEM ZKOUŠELA VAŠÍ MŇAMKU, JE MOOOOC DOBRÁ. (Y)

backa 3. 3. 2008, 16:27

@heavy Díky Petro,jsem ráda,že chutnalo :-p

Zuzi201 2. 3. 2008, 18:27

Dobrý večer, včera poo jsem upekla a dnes už jsem dělala další pekáč. ;-)

Buchta je opravdu mňamózní (clamp)

V létě míváme plno (jablka)

, takže se bude veelice hodit! Děkuji za super receptík (zajic)

backa 2. 3. 2008, 22:31

@Zuzi201 Dobrý večer Zuzko,mám ještě jeden vynikající s jablky,když jich máte hodně.Jak ho budu péct nafotím a vložím. Jsem ráda,že jste spokojená s receptem a díky (L)

Táňa

Davit 2. 3. 2008, 9:43

Dobrý den,včera jsme pekly s malou vaši buchtu a taky jsme včera snědly vaši buchtu (zajic)

.Polevu jsem dětem musela doslova vyrvat z ruk aby zůstalo na buchtu!Takže jediná chyba té buchty je-JE HNED PRYČ :-o

.Díky za bezva recept (F)

backa 2. 3. 2008, 10:05

@Davit

Tak to jsem moc ráda,že to takhle hezky dopadlo :-)

ona je taková mokrá a žádná sušina a to dětem jede ,hlavně ta poleva naše holky chtějí (X)

si vždycky vzít celý kastrolek a že ji sní lžičkou. (zajic)

Díky za pěkný komentář Táňa (L)

Ropazu 1. 3. 2008, 21:29

Dobrý večer Táňo, tak i já jsem dnes pekla vaši buchtu :-D

. Je opravdu moc výborná |:o)

, takže si ji řadím mezi ty, které budu dělat častěji (clamp)

. Mléko jsem také musela přidat, já dělala z mražených (jablka)

a opravdu to bylo dost husté. Díky moc za super recept :-)

. Pavla

backa 2. 3. 2008, 10:01

@Ropazu Hezké nedělní dopoledne,jsem ráda Pavlo,že jste byla spokojená a že Vám chutnalo. Je jednoduchá a není náročná a na rychlé pohoštění jak dělaná a vypadá svátečně. Hezký den přeje Táňa (hello)

Le. 29. 2. 2008, 21:14

Dobrý večer, tak jsem taky dnes upekla (Y)

a je to opravdu výborná a hlavně rychlá buchta, všem moc chutnala :-)

,díky moc za skvělý receptík Lenka

backa 1. 3. 2008, 9:23

@Le. Díky Leni,jsem ráda,že všem chutnala :-p

a je hotová na ten šup. Zdraví Táńa (hello)

spílja 28. 2. 2008, 12:59

Vynikající recept,ikdyž jsem se trochu té zakysané smetany na polevu bála.Ale je jemná,smetana se krásně spojila s čokoládou/použila jsem 3 kaštanové tyčinky./,,vůbec bych nepoznala,že je ze zakysanky.Myslím ale,že do těsta ,viz nápad dole by to chtělo přidat mléko,jablka jsou už bez šťávy,míchala jsem těsto v robotu a ani to nemohl utáhnout.

backa 1. 3. 2008, 16:32

@spílja Ty kaštanové tyčinky, *-)

musím také vyzkoušet,to není špatný nápad.To bude mít poleva zase jinou chuť. Pokud máte dojem ,že jsou jablka bez šťávy,tak proč nepřidat trochu mléka,ale já jsem nikdy nemusela přidávat. :-)