Výborné koláče bez kynutí....

Name: Výborné koláče bez kynutí....
Ingredients: 600g mouky polohrubé,3 žloutky na těsto a 1 žloutek na pomazání koláčů,jedna kostka droždí...myslím,že je na kostce psáno 42g,200 ml oleje,1/4 l mléka,8 kostek cukru( pokud nemáte kostkový cukr,tak 8 malých lžiček krupicového cukru) a trochu soli.

12. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

600g mouky polohrubé,3 žloutky na těsto a 1 žloutek na pomazání koláčů,jedna kostka droždí...myslím,že je na kostce psáno 42g,200 ml oleje,1/4 l mléka,8 kostek cukru( pokud nemáte kostkový cukr,tak 8 malých lžiček krupicového cukru) a trochu soli.

Postup přípravy

Můj postup je takový - mouku,žloutky,olej dám do mísy ,mléko si trochu ohřeji a dám do něj droždí a kostky cukru aby vzešel kvásek.Pak naleji do mísy k ostatním přísadám a vše promíchám. A hned dělám koláče...žádné čekání až vykyne těsto !!!Z tohoto množství udělám čtyři koláče.Na koláče můžete dát jakoukoliv náplň-tvarohovou,makovou,ořechovou nebo povidla ....zkrátka dle chuti.Pak potřu okraje koláče žloutkem,posypu drobenkou a dám péct zhruba na 180 stupňů ( mám horkovzdušnou troubu) a peču cca 25 min. zkouším špejlí.Tak dobrou chuť !!!! Jsou výborné a hlavně rychlé !!!!!

nahlásit