(recept
si oblíbilo 149 návštěvníků)
Pomazánka na chlebíčky aneb vlašák tak trochu jinak
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo (obyčejné nebo s pažitkou), 2 krabičky majolky (200 ml), 1 menší cibule, 3 - 4 středně velké, ve slupce uvařené brambory, 20 dkg měkkého salámu (já dávám junior), 3 vařená vejce, 3 - 4 větší kyselé okurky, 1 oloupané jablko, 2 plné lžičky hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
Smícháme pomazánkové máslo s majolkami a hořčicí. Nastrouháme:
- na jemném struhadle: brambory, vejce, jablko, já strouhám i cibuli, ale kdo chce, může ji nastrouhat na hrubém
- na hrubém struhadle: měkký salám, okurky
Lehce osolíme a opepříme...promícháme. Pomazánka je chutnější, když se nechá uležet do druhého dne.
- na jemném struhadle: brambory, vejce, jablko, já strouhám i cibuli, ale kdo chce, může ji nastrouhat na hrubém
- na hrubém struhadle: měkký salám, okurky
Lehce osolíme a opepříme...promícháme. Pomazánka je chutnější, když se nechá uležet do druhého dne.
Připravíme si tyto ingredience.....
...hotová pomazánka...
...a druhý den můžeme dělat obložené chlebíčky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
