Babicův KAKAOVÝ MOUČNÍK S MANDARINKOVÝM KRÉMEM

Name: Babicův KAKAOVÝ MOUČNÍK S MANDARINKOVÝM KRÉMEM
Ingredients: 20 dkg polohrubé mouky, 10 dkg moučkového cukru, 1 dcl oleje, 150 ml mléka, 1 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa Mandarinkový krém: 250 ml smetany na šlehání, 1 mandarinkový kompot, 1 ks pudinku Creme Olé (bez vaření), 1 ztužovač šlehačky (nedala jsem a přesto byl krém krásně tuhý)

8. 11. 2009

0.0

0×

Babicův KAKAOVÝ MOUČNÍK S MANDARINKOVÝM KRÉMEM

Potřebné ingredience

20 dkg polohrubé mouky, 10 dkg moučkového cukru, 1 dcl oleje, 150 ml mléka, 1 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 1 lžíce kakaa Mandarinkový krém: 250 ml smetany na šlehání, 1 mandarinkový kompot, 1 ks pudinku Creme Olé (bez vaření), 1 ztužovač šlehačky (nedala jsem a přesto byl krém krásně tuhý)

Postup přípravy

Všechny základní ingredience na těsto smícháme, nalejeme do kulaté formy (vyložené pečícím papírem nebo vysypané) a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 15 minut.

Mandarinkový krém připravíme tak, že do mísy nalijeme smetanu, přilijeme kompot i se šťávou, přisypeme pudink bez vaření a ztužovač. Směs vyšleháme v mixéru nebo ručně. Ozdobíme čokoládovým sypáním.

Recept mne ihned zaujal svou jednoduchou a rychlou přípravou. I přes nenáročnou přípravu je moučník neodolatelný, nadýchaný, jemný a díky mandarinkám svěží. Doporučuji vyzkoušet.

Dobrou chuť.

TIP: Doporučuji péct rovnou z dvojité dávky na plech :-).
TIP 2: Korpus můžete pocákat šťávou z mandarinek, která zbyla nebo rumem.