(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Těstovinový salát s bílým jogurtem
Potřebné ingredience
Těstoviny, nejlépe vrtule, čínské zelí, paprika, olivy,balkánský sýr,okurka,rajče, bílý jogrut, mléko, sůl, pepř, hořčice, kečup.
Postup přípravy
Nemusíte dávat všechnu zeleninu, bohatě stačí pouze alespon čínské zelí a paprika. Rajčat dávám méně, pouští hodně štávy.
Zeleninu, olivy a balkánský sýr nakrájíme na malé kousky a promícháme.
Přidáme bílý jogurt, trošku mléka na zředění, kávovou lžičku hořčice, kávovou lžičku kečupu a kdo chce, může dát i trošku nějakého dressingu, nebo trošku tatarky či majonézy. Ale dressing, tatarka či majonéza nemusí být. Sůl pepř a budto trošku octa, nebo trošku stávy z oliv. Můžete zakápnout i pár kapkami citronu. Nedávejte vše (ocet+štáva z oliv+citron) bylo by moc kyselé.Raději napřed ochutnejte a pak až dle chuti dochutte těmito přísadami.
Nakonec přimícháme uvařené a dobře vychlazené těstoviny a zakápneme olivovým olejem. A můžeme podávat. Je nejlépe četstvý a chlazený.
Dobrou chut !!!
Zeleninu, olivy a balkánský sýr nakrájíme na malé kousky a promícháme.
Přidáme bílý jogurt, trošku mléka na zředění, kávovou lžičku hořčice, kávovou lžičku kečupu a kdo chce, může dát i trošku nějakého dressingu, nebo trošku tatarky či majonézy. Ale dressing, tatarka či majonéza nemusí být. Sůl pepř a budto trošku octa, nebo trošku stávy z oliv. Můžete zakápnout i pár kapkami citronu. Nedávejte vše (ocet+štáva z oliv+citron) bylo by moc kyselé.Raději napřed ochutnejte a pak až dle chuti dochutte těmito přísadami.
Nakonec přimícháme uvařené a dobře vychlazené těstoviny a zakápneme olivovým olejem. A můžeme podávat. Je nejlépe četstvý a chlazený.
Dobrou chut !!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé