Jablečný koláč
Potřebné ingredience
1 Hera 150 g cukru 1 vejce 400 g hladké mouky špetka soli 1 kg jablek 1 lžíce citronové šťávy ½ lžičky skořice
Postup přípravy
Heru smícháme s cukrem a vejcem, přidáme hladkou mouku, špetku soli a vytvoříme těsto. Hotové těsto necháme odpočinout v ledničce a mezitím si připravíme jablečnou náplň. Oloupaná jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Půlky nakrájíme kostky a promícháme je s cukrem, citrónovou šťávou a skořicí. Formu vymažeme Herou a vysypeme polohrubou moukou. Z odpočinutého těsta vyválíme na válu placku o síle zhruba 1 cm, vložíme ji do formy a vytvoříme okraj vysoký asi 4 cm. Jablečnou náplň rozprostřeme na těsto a pečeme v troubě při 190 °C asi 45 minut. Koláč můžeme podávat jak teplý, tak i studený.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
PajaG
(upraveno)
17. 3. 2011, 17:00
Tak tenhle moučník vypadá z těch Všech Vašich okopírovaných nejlépe
Žirafka1
(upraveno)
18. 2. 2013, 20:25
@PajaG
Ano, tak nějak Paní je velice povedená kuchařka