(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Perník s vločkami a ořechy
Potřebné ingredience
250 g másla, 180 g přírodního cukru (může být i méně), 180 g medu, nastrouhaná kůra z 1 pomeranče (případně citronu), 430 g ovesných vloček, 50 g sekaných vlašských ořechů (nebo mandlových plátků), 5 lžic meruňkové zavařeniny (či jiné dle chuti)
Postup přípravy
Troubu si předehřejeme na 180°C. Menší plech cca 25X30 cm si vymažeme máslem či vyložíme pečícím papírem. Máslo, cukr a med rozehřejeme na mírném plameni. Poté odstavíme a přimícháme vločky, ořechy i kůru. Hmotu dáme na plech, uhladíme a dáme péct cca 25 min, aby perník zezlátl, ale zůstal měkký. Po upečení vyjmeme z trouby a lehce nakrojíme 12 kousků (nedokrojíme do konce). Necháme zchladnout. Poté potřeme marmeládou rozpuštěnou s 2 lžícemi vody a až "glazura" vychladne, řezy dokrojíme. Přeji dobrou chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vratucha
(upraveno)
14. 4. 2011, 20:02
Jé, to je recept z Apetitu . Taky ho občas dělávám, je doopravdy dobrý, ale celáý naše rodina po něm hrozně flatulencí 
Zuzzzi
(upraveno)
14. 4. 2011, 20:47
@Vratucha
Jo jo, přesně tak. Z nějakého hrozně starého čísla, ale dělala jsem ho včera poprvé a doma sklidil velký úspěch, tak hned posílám dál 
A u nás je teda bez následků .... 
A u nás je teda bez následků .... 
