(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
ŠNEČCI SE SÝREM
Potřebné ingredience
TĚSTO - 300g polohrubé mouky,125g másla,100ml mléka,1/2 prdopeče,1lžička cukru,1 lžička soli
NÁPLŇ - 100g eidamu,100g nivy,125g másla
Postup přípravy
Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto a necháme min. 1h uležet v lednici.Sýry nastrouháme a ušleháme s máslem.
Z těsta vyválíme 3 placky (20x30 cm), potřeme je sýrovou náplní a stočíme pevně do rolády.Dáme do druhého dne ztuhnout do lednice,pak nakrájíme na 2-3mm silná kolečka,která klademe na plech s pečicím papírem a ozdobíme 1/2 vlašského ořechu,mandlí,nebo lískového oříšku ( vlašák je nejlepší).
Pečeme asi 20min. při 180-200°C...
DOBROU CHUŤ !!
Z těsta vyválíme 3 placky (20x30 cm), potřeme je sýrovou náplní a stočíme pevně do rolády.Dáme do druhého dne ztuhnout do lednice,pak nakrájíme na 2-3mm silná kolečka,která klademe na plech s pečicím papírem a ozdobíme 1/2 vlašského ořechu,mandlí,nebo lískového oříšku ( vlašák je nejlepší).
Pečeme asi 20min. při 180-200°C...
DOBROU CHUŤ !!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dášulinka
(upraveno)
13. 12. 2007, 14:05
Já dělám šneky z listového těsta,máslo do náplně nedávám,ale přidávám salám,šunku,nebo anglickou
LeninH
(upraveno)
16. 12. 2007, 9:35
@dášulinka
Jj, taky jsme tak dělali,tot je letošní experiment.. a moc nám chutná. Lenka
7jak
(upraveno)
13. 12. 2007, 14:01
Dobrý den, Lenko Chtela sem se jenom zeptat jak dlouho by se dali skladovat už hotové? Děkuji za radu. Přeju hezký den. Valentová
LeninH
(upraveno)
16. 12. 2007, 9:34
@7jak
Dobrý den Bětko, omlouvám se za opožděnou odpovědˇ...Vlastně nedokáži přesně říct,jelikož jsme je letos dělali poprvé. Ale 100% ( v lednici) jsme je měli 4dny. Pak se snědli. Ted´ je udělám 29.12. abychom je měli na Silvestra. Přeji hezké Vánoce.. ...Lenka
7jak
(upraveno)
17. 12. 2007, 12:45
@LeninH
Dobrý den, Lenko To nevadí, ja taky někdy vše hned nestíham. Budu je péct asi až v pondelí jak prídeme ze ZOO (Na Vianoce si vždy lidičky z naši vesnice deláme výlet do ZOO, většinou sou to tátové z ( at mají maminky aspon na chvílku klídek na nebo co potrebujou dodelat) My chodíme celá rodina aj s manželovimi rodiči. U nás by se to hned . Přeju hezké předvánočné dny plné pohody a bez stresu