(recept
si oblíbilo 73 návštěvníků)
Řezy Diplomat- fakt SUPER
Potřebné ingredience
TĚSTO :300g hl.mouky, 1/2 balíčku kypř.prášku, 1 lžíce kakaa, 100g moučk. cukru, 50g másla nebo tuku, 1 vejce, asi 4 lžíce mléka NÁPLŃ : 1/2 litru mléka, 1 vanil.cukr, 6 lžic polohr.mouky, 200g másla ,1 lžíce rumu , 150g moučk. cukru asi 3/4 velkého balíčku dětských piškotů ,1/2 hrnuku silné inst.kávy, 3 lžíce rumu na pokapání piškotů ČOKOLÁDOVÁ POLEVA
Postup přípravy
UPOZORNĚNÍ: zákusek se podává až za 24hod
Nejdříve uděláme těsto. Mouku, prášek po peč., cukr, kakao, změklý tuk, vejce, mléko - je-li těsto tuhé přídáme ještě lžíci mléka. Dáme do lednice na hod. Je to nutné- jinak pak těsto po 24hod nezměkne.
Pak rozdělíme na 2části, vyválíme a dáme upéct - těsto na několika místech propícháme .
Krém: V mléce rozmícháme vanil.cukr, mouku a za stálého míchání krátce povaříme , hustější kaši necháme vychladnout. Změklý tuk utřeme s cukrem, po kapkách zašleháme rum a po lžících přidáváme vychladlou kaši.
Na vychládlou upečenou placku natřeme polovinu krému, na něj poklademe piškoty ze spodní strany namočené do kafe na celou plochu placky. Pak pokapeme rumem a namažeme zbylým krémem.
Moučník zatížime a dáme do druhého dne do chladna. Pak až přelejeme čokoládovou polevou.
U nás jsou tyto řezy moc oblíbené a ještě se nestalo aby nechutnaly. ....
Nejdříve uděláme těsto. Mouku, prášek po peč., cukr, kakao, změklý tuk, vejce, mléko - je-li těsto tuhé přídáme ještě lžíci mléka. Dáme do lednice na hod. Je to nutné- jinak pak těsto po 24hod nezměkne.
Pak rozdělíme na 2části, vyválíme a dáme upéct - těsto na několika místech propícháme .
Krém: V mléce rozmícháme vanil.cukr, mouku a za stálého míchání krátce povaříme , hustější kaši necháme vychladnout. Změklý tuk utřeme s cukrem, po kapkách zašleháme rum a po lžících přidáváme vychladlou kaši.
Na vychládlou upečenou placku natřeme polovinu krému, na něj poklademe piškoty ze spodní strany namočené do kafe na celou plochu placky. Pak pokapeme rumem a namažeme zbylým krémem.
Moučník zatížime a dáme do druhého dne do chladna. Pak až přelejeme čokoládovou polevou.
U nás jsou tyto řezy moc oblíbené a ještě se nestalo aby nechutnaly. ....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lakak
(upraveno)
28. 8. 2011, 22:10
už je budu dělat podruhé s bráchou je milujeme 
dříve nám je dělala babička 
akorát máme rádi víc krému ale jinak jsou naše 
dříve nám je dělala babička 
akorát máme rádi víc krému ale jinak jsou naše 
nahlásit
JANUŠKA.
(upraveno)
7. 8. 2011, 21:31
Dobrý den,tak jsem zkoušela a mně to teda moc"nejelo" 
,takové moc sladké a chyběla mi tam nějaká výrazná chuť 
,takže za mně nic moc,ale samozřejmě každý máme jiné chutě 
,takové moc sladké a chyběla mi tam nějaká výrazná chuť 
,takže za mně nic moc,ale samozřejmě každý máme jiné chutě 
nahlásit
Vera N
(upraveno)
28. 7. 2011, 12:01
ke 
nahlásit
xmilenax
(upraveno)
27. 7. 2011, 23:18
Já místo čokolády polévám cukrovou polevou, může být i rumová, pak se musí krájet nožem ve studené vodě, aby poleva nepopraskala, řekla bych, že jsou chutnější, ale to záleží na každém, komu co chutná 
nahlásit
jakl
(upraveno)
26. 7. 2011, 21:33
Určitě také vyzkouším
nahlásit
jeremy
(upraveno)
19. 7. 2011, 15:49
nahlásit
Sophie70
(upraveno)
7. 7. 2011, 11:21
tieto robievala moja babička a boli výýýýborné. Ešte som ich nikdy nerobila, asi aby som nebola zo seba sklamaná 
ale idem na to dodali ste mi odvahy, vďaka 
ale idem na to dodali ste mi odvahy, vďaka
nahlásit
darinka30
(upraveno)
5. 7. 2011, 16:32
nahlásit
Alinka2
(upraveno)
5. 7. 2011, 14:02
Také známe a děláme, kdysi dávno byl recept v jednom časopise. My jsme si krém ještě vylepšili troškou skořice a chutnají jak capuccino. Kdo nezná, ať vyzkouší, jsou super
nahlásit
dorty
(upraveno)
4. 7. 2011, 22:47
vyzkouším 
nahlásit
gabi2
(upraveno)
4. 7. 2011, 14:58
tyhle řezy jsou staré ale musim říci že jsou fakt fajne.
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
5. 7. 2011, 13:35
@gabi2
ano, souhlasím s Vámi, tyhle řezy dělávala babička když jsem byla malá a bohužel už mám hodně křížků na krku Ale jsou výborný
Ale jsou výborný
nahlásit
opti
(upraveno)
5. 7. 2011, 15:46
@
jo jo holky, to máte pravdu, ten recept už mám taky několik let
nahlásit
lusinsaa
(upraveno)
4. 7. 2011, 13:49
Vypadaji uzasne...urcite vyzkousim
nahlásit
