(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
supr pomazánka na chlebíčky aj očka, v zdravej variante aj pre detičky
Potřebné ingredience
5 vajec uvarených na tvrdo, 5 brambor uvarených v šupke studených/, 1 cibuľa. 1-2 kyslé uhorky, 1 majoneza, alebo šlahaný tvaroh /250g/, korenie, uhorkový nálev, 1 stredne velká surová mrkva
Postup přípravy
Vajíčka a zemiaky uvaríme, necháme vychladnúť a vychladlé postrúhamé do misy. Vajíčka nstrúhame na tom najemnejšom strúžku. Na ňom postrúhame, aj uhorky a surovú mrkvu, pridáme na drobno nakrájanú cibuľku a riadne premiešame, potom pridáme majonezu/ alebo tvaroh - ten dávam ja do odlahčenej varianty a hlavne pre deti /
Komu ako chutí - s majonezou je to taká ta hladučká a sametové pomazánka,. ozaj výborná a s tvarohom je to zdravé a lahšie strávitelné, ovšem trošku tuhšie, tak kto ako má rád - chuťovo sú rozdiely moc není, skor je rozdiel v tej konzistencii.
No a nakoniec dochutíme každý dle libosti soľou a pepřom a možme dat aj trošku okurkového nálevu.....
JE toho hodne, určite na 3-4 veky, .....:)) a pomázka je fakt perfektná, recpet mám od tchýňe a vždy sú chlebíky a očka s ňou prvé fuč.......:)))
Ja ju robím deckám s tvarohom aj cez rok,ale len s jedného vajíčka a brambory a zvyšok surovín už len podla očka....:)
Až budem nna silvestra robiť tak dodám foto.:) ak nnezabudnem...........
Komu ako chutí - s majonezou je to taká ta hladučká a sametové pomazánka,. ozaj výborná a s tvarohom je to zdravé a lahšie strávitelné, ovšem trošku tuhšie, tak kto ako má rád - chuťovo sú rozdiely moc není, skor je rozdiel v tej konzistencii.
No a nakoniec dochutíme každý dle libosti soľou a pepřom a možme dat aj trošku okurkového nálevu.....
JE toho hodne, určite na 3-4 veky, .....:)) a pomázka je fakt perfektná, recpet mám od tchýňe a vždy sú chlebíky a očka s ňou prvé fuč.......:)))
Ja ju robím deckám s tvarohom aj cez rok,ale len s jedného vajíčka a brambory a zvyšok surovín už len podla očka....:)
Až budem nna silvestra robiť tak dodám foto.:) ak nnezabudnem...........
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

Ropazu
(upraveno)
2. 1. 2008, 15:59
Dobrý den, narazila jsem na tento váš receptík, vyzkoušela jsem a musím vám tu pomazánku pochválit. Opravdu moc dobrá
a chuťově mi dost připomíná bramborový salát. Díky, Pavla
.


nahlásit

cicmoši
(upraveno)
3. 1. 2008, 11:06
@Ropazu
tak to som rada, že vám chutnala, u nás tiež frčí aj cez rok.........
nak je fakt výborná na chlebíčky...........





nahlásit

Ropazu
(upraveno)
5. 1. 2008, 18:35
@cicmoši
Ještě mě tak napadlo, nezkoušela jste někdy do té "zdravé varianty" místo tvarohu dát pomazánkové máslo? Asi bych nic nezkazila, co myslíte
?

nahlásit

cicmoši
(upraveno)
6. 1. 2008, 15:34
@Ropazu
určite to bude dobré, robí to tak švagrovka a im to moc chutná, ale nám pomazánkové máslo doma moc nejede, tak preto dávam tvaroh, alebo lučinu................




nahlásit