blikama ID 73784

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 85 návštěvníků)

VÝBORNÉ KOLÁČE-ořechové,makové,tvarohové,povidlové

Name: VÝBORNÉ KOLÁČE-ořechové,makové,tvarohové,povidlové
Ingredients: Těsto:520g hladké mouky,85g cukr krupice,300ml vlažného mléka, 160 g rozpuštěného másla,3 žloutky, trochu rumu,citronová kůra z 1citronu,sušené kvasnice(používám Dr.Otker) Nádivka ořechová:Lepší jsem ještě neměla :-) podle paní Zdenky ID 235979-30 dkg mletých vlašských oříšků, 12 lžic smetany nebo mléka, 8 g medu, 12 dkg piškotových drobů, 16 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr-nevaří se!!!

9. 10. 2011

0.0

0×

VÝBORNÉ KOLÁČE-ořechové,makové,tvarohové,povidlové

Potřebné ingredience

Těsto:520g hladké mouky,85g cukr krupice,300ml vlažného mléka, 160 g rozpuštěného másla,3 žloutky, trochu rumu,citronová kůra z 1citronu,sušené kvasnice(používám Dr.Otker) Nádivka ořechová:Lepší jsem ještě neměla :-) podle paní Zdenky ID 235979-30 dkg mletých vlašských oříšků, 12 lžic smetany nebo mléka, 8 g medu, 12 dkg piškotových drobů, 16 dkg cukru moučka, 1 vanilkový cukr-nevaří se!!!

Postup přípravy

Těsto:
Mouku,cukr,citr.kůru a suš.kvasnice promíchám nasucho a poté přileji k mouce vlažné mléko,trošku rumu a rozpuštěné máslo,žloutky.Vše dobře promícháme (pokud je těsto moc tuhé přilejeme mléko,pokud je řidké dáme mouku) a necháme nakynou.Poté tvoříme koláčky na jaké máte zrovna chuť-ořechové,tvarohové,makové či povidlové.Na utvořené koláče dávám drobenku(kousek másla,pol.mouku,práškový cukr-promícháme) a pečeme.Kdo má rád povidla může si je dát na povrch utvořených koláčů a zasypat drobenkou.Já nepotírám vajíčkem ,ale po upečení ,ještě horké potírám vodou s troškou rumu.Po upečení jsou výborné -měkounké !!!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

majki77 11. 4. 2014, 15:24

Výborné opravdu vynikající (Y)

U kočky Báry 12. 5. 2013, 18:00

kolik čerstvého droždí??? když nechci používat sušené?

P.A.V.L.A 21. 1. 2013, 18:26

Nádhera. Určitě také vyzkouším. :-)

martik72 21. 1. 2013, 15:06

Právě jsem se pustila do vašich koláčků a tápu, zda není chyba v receptu na ořechovou náplň. Toho medu je tam opravdu 8 gramů? Díky za odpověď. Martina

JaHlo 6. 11. 2012, 18:53

Právě jsem je dopekla (clamp)

, jsou výborné - dělala jsem ořechové, tvarohové a povidlové. (Y)

Supr recept |:o)

Díky

vlasťulka 24. 10. 2012, 20:01

prosím ,kolik jich asi vyjde? zitra udělám děkuji (Y)

jh242 (upraveno) 25. 10. 2012, 10:58

Tak Kamilko, lepší koláče jsem nejedla...udělala jsem kulaté, makové...jsou nádherné a hlavně, měkkoučké!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Děkuju nejvíc |:o)

Už se pečou a vypadají na VÝBORNOU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (Y)

estepanova 19. 8. 2012, 19:39

Kami, jsou výtečné. Vyzkoušela jsem již zde na MMB více receptů, všechny se mi povedly, ale s tímto těstem se obzvlášť dobře pracuje. Nabírala jsem velkou lžící a formovala koláčka, náplň jsem dala tvarohovou, makovou a ořechovou. Měla jsem je na sedmdesátiny a byly hned fuč. Eva (pack)

jesterkalackova 31. 3. 2012, 14:58

Ahojky, zrovna zkouším s makovou náplní, tak uvidíme jak se povedou.............................jinak jsem si všimla, že jste do postupu zapoměla napsat ty žloutky, které máte v přísadách :-$