(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Špenátové kapsičky
Potřebné ingredience
Jedno balení plátkového lístkového těsta od pana zmrzlináře s autíčkem, co přijíždí o víkendu k nám před dům, 8 kostek špenátu se smetanou od stejného pana zmrzlináře, 2 vejce, 5 plátků šunky, 5 plátků sýra ementálského typu, sůl, pepř
Postup přípravy
Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme rozmrazit plátkové lístkové těsto. Na jednu půlku plátku těsta poklademe plátek šunky, okraje těsta namašlujeme rozšlehaným vejcem. Špenátové kostky rozmrazíme a smícháme s jedním vajíčkem. Můžeme přisolit, opepřit, ale my nedáváme. Směs poklademe na šunku. (Pozor je to řídké, ale vajíčko to jistí.) Překlopíme volnou část těsta, zatlačíme okraje k sobě, pojistíme šikovnými prstíky a zavineme okraje jako ravioly. Opět namašlujeme rožšlehaným vejcem. Dáme péct do předehřáté trouby na 15min. Poté vyjmeme tašitičky z trouby a poklademe je plátkovým sýrem. Dáme dopéct na 10-15min do křupava. Podáváme se zeleninovou oblohou jako lehkou večeři.
Na rozmražené plátky těsta poklademe šunku a okraje těsta pomašlujeme vajíčkem.
Rozmražený špenát smícháme s jedním vejcem.
Na šunku poklademe špenátovou náplň.
Překlopíme druhou část plátku těsta, přitiskneme a zavineme okraje jako ravioly.
Po 15ti minutách pečení vyjmeme z trouby a poklademe plátkovým sýrem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dadakan
(upraveno)
11. 8. 2012, 20:22
Vyzerá to veľmi lákavo. Len kto z rodiny by si so mnou pochutnal? Stále majú predsudky k špenátu. 
KOFI
(upraveno)
16. 1. 2008, 22:29
Vidím, že si budu muset počíhat na pana zmrzlináře 
Vypadá to totiž moc lákavě 
Bendova2
(upraveno)
16. 1. 2008, 23:16
@KOFI
A také je to rychlovka, která vždycky nadchne! 
A také je to rychlovka, která vždycky nadchne! 
