ananasové bomby

Name: ananasové bomby
Ingredients: TĚSTO: 4 vejce, 4 lžíce cukru krupice, van. cukr, 4 lžíce pol. mouky KRÉM: 500ml mléka, 2 van. pudingy, 2 másla, cukr a rum dle chuti DÁLE ananas, ananasové aroma, želatina, jakákoli potahovka, super je mléčná

19. 1. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

TĚSTO: 4 vejce, 4 lžíce cukru krupice, van. cukr, 4 lžíce pol. mouky KRÉM: 500ml mléka, 2 van. pudingy, 2 másla, cukr a rum dle chuti DÁLE ananas, ananasové aroma, želatina, jakákoli potahovka, super je mléčná

Postup přípravy

žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku a nakonec z lehka vmícháme sníh. Těsto rozetřeme na velký plech vyložeený papírem do tenka a po u pečení ihned srolujeme. Za pár minut roládu rozvineme a necháme vychladnout. Mezi tím otevřeme konzervu s ananasem a slijeme si šťávu. Ananas tyčovým mixérem rozmixujeme a do něj na vůni přikapeme an. aroma. Tuto směs (cca 3 - 4 lžíce) natřeme na piškot (nešetříme) - krásně se vsákne. Na to tence krém, srolujeme, kraje potřeme krémem a dáme vychladit na pár hodin. Vychlazelou roládu zabalíme do potahovky a nakrájíme na kolečka silná cca 4 - 5 cm. Kolečka postavavíme řezem nahoru, abychom viděli tu spirálu. Kraje ozdobíme krémem, dovnitř dáme nakrájený ananas a zalijeme želatinou. Tu můžeme připravit ze šťávy, která nám zbyla z ananasu. Dobré je do ní kapnout trošku aroma na vůni. Je hotovo a můžeme dát chladit
Záleží jak budete mít roládu dlouhou, já jsem z ní měla 10 ks... ...to není málo, 1 ks by se dal přirovnat k vydatné porci dortu

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mapři 14. 1. 2014, 12:18

Dobrý den,zaujali mě nedávno tyhle bombičky,tak sem se rozhodla je udělat na mé narozeniny ,a musím říct že byli opravdu vynikající (Y)

.Jen se chci zeptat,už jste je zkoušela dělat i s jiným ovocem?Děkuji za odpověd Marta (F)

babbina 23. 1. 2012, 21:23

Aničko,vypadají krásně a určitě i výborně chutnají (Y)

Určitě vyzkouším,ananas máme rádi (clamp)

Na 1 roládku přijde 1 plechovka ananasu?

Česťa kuba 24. 1. 2012, 8:16

@babbina Děkuji (L)

ano, ale záleží jak velká plechovka. Já jsem měla velkou s kroužky. Asi 3 krožky jsem si odělila a vše rozmixovala. Na an. aroma nešetři, já tam dala pár kapek a moc to nezavonělo :-S