Kuřecí prsíčka zapečená v sýru

Příprava:
Opláchnutá kuřecí prsíčka posolíme, opepříme, poprášíme grilovacím kořením, necháme chvilku odpočinout. Během této chvilky si připravíme sýrovou směs:
Nivu, tavený sýr a cca. polovinu eidamu vložíme do misky, k tomu přidáme bílý jogurt, kremžskou hořčici a rozklepneme vajíčko. Vše důkladně promícháme.

Do vymazaného pekáčku vložíme připravená a odpočatá :o) kuřecí prsíčka, která potřeme sýrovou směsí tak, aby maso bylo rovnoměrně pokryté. Posypeme zbytkem nastrouhaného eidamu, jemně poprášíme drcenou petrželkou (jídlo pak vypadá lépe) a vložíme do trouby. Pečeme cca. půl hodiny, zkrátka dokud na vrchu nevznikne nahnědlá, dobře vypadající kůrčička.

Uvedu ještě tip: pokud máte chuť, před uložením do trouby můžete do pekáčku "rozhodit" několik cherry rajčátek. Po rozpečení chutnají opravdu výborně! Můžu ještě doporučit přílohu poprášit parmezánem.