ivana.king ID 125300

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 28 návštěvníků)

Smažené nudle (nebo rýže)

Name: Smažené nudle (nebo rýže)
Ingredients: kuřecí (krůtí, vepřové, ....) maso, rýžové nudle (špagety)/rýže, cibule, mrkev, paprika, vejce, olej, sůl, mletý kmín, sojová omáčka

10. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuřecí (krůtí, vepřové, ....) maso, rýžové nudle (špagety)/rýže, cibule, mrkev, paprika, vejce, olej, sůl, mletý kmín, sojová omáčka

Postup přípravy

- u obrázků

- cibuli nakrájíme na půl kolečka, papriku na slabé proužky

- mrkev nastrouháme na hrubém struhadle

- vejce rozšleháme a trochu osolíme

- na troše oleje osmažíme rozšlehaná vajíčka

- nudle (špagety) připravíme podle návodu

- na drobno nakrájené maso osmažíme na oleji, přidáme cibuli

- potom přidáme mrkev a papriku

- přidáme připravené nudle (uvařené špagety) a ještě chvíli smažíme

- podle chuti osolíme, přidáme mletý kmín a sojovou omáčku a nakonec přimícháme smažená vajíčka

- tady jsem dělala smaženou rýži - přidala jsem i žampiony

- přidat cibuli

- uvařit si rýži

- přidat mrkev a papriku

- dobrou chuť :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chrustík 6. 11. 2012, 14:50

Ivanko výborné! Dnes jsem dělala k obědu. Tak mám aspoň zase o něco širší výběr, to vaření je pořád dokola

PS:místo špaget nebo rýžových nudlí, jsem koupila nějaké speciální, které se hodí přímo na "smažené" nudle, vypadají jak čínské.

ivana.king 7. 11. 2012, 8:34

@chrustík Jé - Lucko, tak to mám radost, že vám chutnalo! (Y)

chrustík 8. 11. 2012, 21:06

@ivana.king Ano, chutnalo

dokonce tak, že jsem je dnes dělala znovu k večeři

Jinak udělala jsem ty své první i tyto trošičku po svém-vajíčko jsem tedy vynechala úplně, a kromě cibule, mrkve a papriky, jsem přidala pokrájený pórek a pár žampionů (protože dnes jsem neměla po ruce kuřecí) a ještě navíc trochu podravky, celé skvěle dochucené pikantní sojovkou! Mňam!

ivana.king 8. 11. 2012, 22:23

@chrustík

jééé, tak to mám opravdu radost! Žampiony také dávám a vajíčko také často vynechávám - ale když jsme v Thajsku ochutnali originál,, tak jsem byla potěšená, že něco hooodně podobného děláme (měli to i s vajíčkem ,-)

)

kebulka 28. 5. 2012, 16:43

Ivanko,prosím Vás .Vám se ty nudle nelepí? Já to dělám ráda a často,ale smažím je teda zvlášť a vždy se mě blemcnou.To když je dáte tak jak děláte Vy ,tak to se ale neusmaží doslova ne? Jen jakoby prohřejí? Nebo se mýlím? Díky Petra

ivana.king 29. 5. 2012, 7:30

@kebulka Péťo, máte pravdu - asi by se nemělo říkat smažené ...... Nejsou usmažené do křupava, ale "do tepla" ,-)

Před lety - když jsme tu ještě netušily, co to jsou rýžové nudle - jsem dělávala ze špaget. A výborné je to i s rýží!

kebulka 29. 5. 2012, 23:28

@ivana.king když já je miluju i tak.Tak se přestávám snažit o nějaké smažení a jen je v tom prohřeju a bude to stejné (L)

novackova 11. 4. 2012, 11:27

to asi prubnu,ale manžel to určitě jíst nebude ,ale já už se těším (F)

ivana.king 11. 4. 2012, 13:18

@novackova :-$

jeho chyba ,-)

Zatím každému chutnalo (Y)

Dada34 10. 4. 2012, 23:46

Vanusak 10. 4. 2012, 21:33

Tak tímhle jsem si hned vzpomněla na Thajsko... Mňam. |:o)

ivana.king 11. 4. 2012, 13:14

@Vanusak

Ivo máte pravdu! Tyhle nudle (nebo i rýži) u nás děláme už skoro 30 let - mamka kdysi koupila čínskou kuchařku, kterou napsala číňanka žijící v Čechách. A když jsem na to samé jídlo narazila i v Thajsku, tak mě to opravdu potěšilo (Y)

rampy 10. 11. 2012, 21:13

@ivana.king Tak na tuhle starou kuchařku jsem hned pomyslela při přečtení receptu... :-)

je to tam uvedeno s rýží a pamatuju,že nám to dětem moc chutnalo...musím zkusit uvařit rodině,uplně jsem na tenhle recept zapoměla...díky (F)

ivana.king 12. 11. 2012, 10:38

@rampy Jj - byla to opravdu povedená knížečka - v kroužkové vazbě. Ještě mi moc chutnalo kuře na červeno. Budu muset mrknout u mamky, jestli ji ještě najdeme ...... (hello)