Stonožka do školky (podle receptu z Alberta, trochu upravená)

Name: Stonožka do školky (podle receptu z Alberta, trochu upravená)
Ingredients: Košíčky: 200 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 85 g krupicového cukru 85 g třtinového cukru 1 lžíce prášku do pečiva nastrouhaná kůra z 1 citronu (já použila sušenou citronovou, asi lžíci) 2 vejce 285 ml zakysané smetany 100 g změklého másla 4 potravinářské barvy Na krém: máslo vajíčko moučkový cukr pudink Na ozdobu: 2 kulatá lízátka na tykadla balíček kyselých žítžal na nohy cukrové maliny na nos lékořice na pusu - já použila žížalku červenou

25. 6. 2012

0.0

0×

Stonožka do školky (podle receptu z Alberta, trochu upravená)

Potřebné ingredience

Košíčky: 200 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 85 g krupicového cukru 85 g třtinového cukru 1 lžíce prášku do pečiva nastrouhaná kůra z 1 citronu (já použila sušenou citronovou, asi lžíci) 2 vejce 285 ml zakysané smetany 100 g změklého másla 4 potravinářské barvy Na krém: máslo vajíčko moučkový cukr pudink Na ozdobu: 2 kulatá lízátka na tykadla balíček kyselých žítžal na nohy cukrové maliny na nos lékořice na pusu - já použila žížalku červenou

Postup přípravy

Košíčky: Smíchat mouky, oba cukry, prdopeč a kůru. V druhé míse lehce našlehat vejce, zakysanou smetanu a máslo. Suchou směs vmíchat k tekuté. Směs rozdělit do 4 misek a obarvit potravinářskýma barvama. Já použila žlutou, červenou, modrou, zelenou, ale z modré vznikla zelená, takže příště zvolín jinou. Dát do košíčků a péct v předehřáté troubě cca 20 min. na 200 stupňů, záleží ale na každé troubě. Já pekla na 180. V receptu je doporučeno 25 min na 200, ale za tu dobu bych je měla černé, musí se hlídat a opravdu vytáhnout včas, jinak se barva zvrchu košíčku změní na hnědou.
Muffiny až na jeden ozdobit klasickým pudinkovým krémem (já udělala více máslový) a spojit do těla stonožky, na poslední posadit hlavu a z cukrovinek udělat oči, pusu, nos a tykadla. Z přepůlených žížalek udělat nohy = zkoušeli jsme dávat celé, ale nedrží, jakmile se trochu ulomí, krásně to lepí a na košíčku drží.

nahlásit