(recept si oblíbili 3 návštěvníci)

Housky s bylinkami

Name: Housky s bylinkami
Ingredients: 300 g Bioharmonie celozrnne jemne mlete spaldove mouky, 200 g Bioharmonie psenicne mouky hladke, 1 ks drozdi, 1 lzice trtinoveho cukru, 1,5 dcl vlazneho mleka, 2 lzicky morske solil spetka pepte, 5 lzic olivoveho oleje, 250 ml vody, 3 mlade cibulky s nati, 4 lzice je,ne nasekanyc bylinek (bazalka, oregano, petrzelka, majoranka, 1 vejce na potreni, hrubou sul na posypani.

11. 11. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 g Bioharmonie celozrnne jemne mlete spaldove mouky, 200 g Bioharmonie psenicne mouky hladke, 1 ks drozdi, 1 lzice trtinoveho cukru, 1,5 dcl vlazneho mleka, 2 lzicky morske solil spetka pepte, 5 lzic olivoveho oleje, 250 ml vody, 3 mlade cibulky s nati, 4 lzice je,ne nasekanyc bylinek (bazalka, oregano, petrzelka, majoranka, 1 vejce na potreni, hrubou sul na posypani.

Postup přípravy

Nechame vzejit kvasek (z mleka, cukru a drozdi), ktery pridame do mouky smichane se soli. Pridame olej, vodu, pepr, bylinky, najemno nasekanou cibulku a vymichame v hladke testo, ktere nechame cca 45 minut kynout. Pote z testa tvorime dalamanky nebo pleteme housticky. Nechame je jeste 15 minut kynout. Nakonec je potreme rozslehanym vajickem a posypeme hrubou soli (nemusime). Peceme v prdehrate troube na 180 stupnu, dozlatova cca 25 minut.

Upravit recept

Smazat recept

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

checita 12. 11. 2012, 21:09

Zdravím, chtěla jsem se zeptat na tu mouku. Zkoušela jste i z jiné? A kde seženu Bioharmonii? Moc díky za odpovědi (L)

Ankavi 12. 11. 2012, 7:27

Alenko, myslíte, že by šlo těsto nechat udělat v domácí pekárně? nejprve dát ty tekuté přísady, pak pevné? Mám ji cca měsíc a zatím jsem si troufla jen na chleby ze směsí, ale Vaše houstičky mě lákají... *-)