(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
Bezlepkový perník (z pohankové mouky)
Potřebné ingredience
250g mouka (150g Jizerka + 100g pohanková mouka hladká) 1/2 prášku do perníku Dr.Oetker 1/2 prášku do pečiva Dr.Oetker 1/2 vanilkového cukru 1/2 polévkové lžíce kakaa 1 malé vejce 1 polévková lžíce marmelády (džemu) 150g cukr krystal 250ml mléka 1dcl oleje + olej na vymaštění a kokos na vysypání fomy (popř. bezl. mouka)
Postup přípravy
Vejce a cukr vyšleháme. Přidáme ostatní suroviny a zamícháme nebo ušleháme vše dohromady.
Vymastíme menší plech nebo dortovou formu a vysypeme bezlep. moukou nebo kokosem (já používám kokos). Nalijeme na plech a pečeme cca 45min / 160C - záleží podle trouby.
Do těsta je možné přidat ořechy, rozinky, ..... podle chuti.
Pokud chcete udělat na větší plech, zdvojnásobte všechny suroviny, jen vejce stačí 1ks, ale dávám velké.
Dobrou chuť.
Vymastíme menší plech nebo dortovou formu a vysypeme bezlep. moukou nebo kokosem (já používám kokos). Nalijeme na plech a pečeme cca 45min / 160C - záleží podle trouby.
Do těsta je možné přidat ořechy, rozinky, ..... podle chuti.
Pokud chcete udělat na větší plech, zdvojnásobte všechny suroviny, jen vejce stačí 1ks, ale dávám velké.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jujda
(upraveno)
3. 11. 2014, 20:29
Právě jsem dopekla a je výborný 
Děkuji za recept
Děkuji za recept
maroušek
(upraveno)
22. 8. 2013, 15:33
Dnes jsem vyzkoušela váš recept na perník a je opravdu moc dobrý 
udělala jsem z dvojté dávky 
a posypala ostružinama 
jen se po něm zaprášilo 
děkuji za recept 
a je opravdu moc dobrý 
udělala jsem z dvojté dávky 
a posypala ostružinama 
jen se po něm zaprášilo 
děkuji za recept 
gabka74
(upraveno)
12. 5. 2013, 8:45
Dobrý den,nemám pohankovou mouku.Musí být nebo může být z celé dávka Jizerk?.Děkuji.Gabka 
Lalaa
(upraveno)
16. 4. 2013, 20:29
Perník je moc dobrý Určitě budu péct častěji
Určitě budu péct častěji
Hanulka2
(upraveno)
6. 2. 2013, 22:38
Neugebauerova
(upraveno)
1. 2. 2013, 1:13
Děkuji za recept. Jednoduchý a výborně chutná.
