Krupicový pudink s jižním ovocem

Name: Krupicový pudink s jižním ovocem
Ingredients: 4hrníčky mléka,1šálek dětské krupičky,špatka soli,1slabý plátek másla,2lžíce krupicového cukru,5bílků,1lžíce rozpuštěného másla,3mandarinky bez pecek,2lžíce rozinek,1banán 1karambola

1. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

4hrníčky mléka,1šálek dětské krupičky,špatka soli,1slabý plátek másla,2lžíce krupicového cukru,5bílků,1lžíce rozpuštěného másla,3mandarinky bez pecek,2lžíce rozinek,1banán 1karambola

Postup přípravy

Z jedné mandarinky vymačkáme štávu a nalejeme na rozinky.mléko se špetkou soli zahřejeme k varu,za stálého míchání přidáme krupičku a uvaříme hustou kaši.Dáme do ní máslo a cukr.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a po částech vmícháme do horké kaše.Zbylé mandarinky rozdělíme na dílky.Polovinu mandarinkových dílků rozmačkáme a s polovinou rozinek vmícháme do krupicového pudinku.Misky vymažeme rozpuštěným máslem a naplníme hotovým pudinkem.Na 5 až 10 min vložíme do chladničky a vyklopíme na talířky.Kousek mandarinkové kůry omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky.pudinkové bábovičky posypeme kůrou a zbylímí rozinkami.Obložíme dílky mandarinek,kolečky banánu a hvězdiček pokrájené karamboly

(upozornit administrátory na porušení pravidel)